鮮魚湯 (河傍街)

营业中

休息中

天气热得可怕，中午午餐不想吃饭，只想吃较易入口的粉面，于是去了 吃碗河粉。光看餐牌它的粉面配料种类相当多，我反而被卷类吸引，最后点了卷出好味配鱼皮饺河粉。先谈卷出好味的味道，卷出好味包括墨鱼 卷， 卷与鱼肉，个人觉得鱼肉春卷是在三款之中最好吃。鱼肉春卷相当有的弹性，而且鱼肉方面相当软绵，鱼鲜味相当明显墨鱼卷则较弹牙，墨鱼味道非常浓烈，内里搭配粟米相当多汁，非常讨好。墨鱼虾卷集墨鱼卷，鱼肉春卷所欠缺的，虾卷鲜虾味浓，咬起来亦带嚼劲，墨鱼粒挺爽口的，可算三款当中之冠。