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2016-05-13
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谂番起以前食翠华米线廿蚊有找既日子，真系今时唔同往日。唯一人安慰既，系翠华既质素仲keep到。但由茶记变成连销集团餐厅，丢失既人情味，旧式茶记港味，却是如何不能弥补了。坐在熟悉的卡座，叫了一碗鱼蛋米线。好快送上。乳白色的滚腾鱼汤中，雪白的米线，潮州鱼蛋，和几点青青蒽花，仿佛象征著物是人非。喝一口鱼汤，鲜浓带著淡淡胡椒味道，依然是熬煮得甚是老道，咬一口鱼蛋，微微弹牙，咀嚼著浓郁的鱼味，再挟一束米线入口，滚热滑溜，咀嚼后落入胃中，有一种饱足感.慢慢吃，最后，把最后一滴鱼汤都滴入喉咙中，长长呼一口气.可能在很久以后，再来吃一碗米线，或许味道依旧，或更为标准，但我自己已经非常不同了吧?
坐在熟悉的卡座，叫了一碗鱼蛋米线。
好快送上。乳白色的滚腾鱼汤中，雪白的米线，潮州鱼蛋，和几点青青蒽花，仿佛象征著物是人非。
喝一口鱼汤，鲜浓带著淡淡胡椒味道，依然是熬煮得甚是老道，咬一口鱼蛋，微微弹牙，咀嚼著浓郁的鱼味，再挟一束米线入口，滚热滑溜，咀嚼后落入胃中，有一种饱足感.
慢慢吃，最后，把最后一滴鱼汤都滴入喉咙中，长长呼一口气.
可能在很久以后，再来吃一碗米线，或许味道依旧，或更为标准，但我自己已经非常不同了吧?
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