魚蝦蟹 (已結業)

中环一向比人印象系多西餐厅，但歌赋街既餐厅系中环比较啱香港人口味。鱼虾蟹主打无味精海鲜汤底，而且用长时间制成。✌🏼二人套餐 $498🍅酸甜开胃话梅车厘茄车厘茄营养价值丰富，本身酸酸地，加埋话梅汁后味道香甜。🐟 盐焗乌头鱼(+$20)乌头好大条，盐焗方式令鱼肉入味，鱼肉本身嫩滑，啖啖肉，沾上香茅柠檬汁后颇开胃🍋🦐 鲜浓虾汤泡菜锅(+$20)材料十分丰富，有海虾 鱼片 墨鱼饼 猪颈肉 肥牛 金菇 杂菜，海虾爽口弹牙，鱼片新鲜嫩滑冇骨🐟墨鱼饼亦爽口🦑猪颈肉好有嚼劲🐷肥牛油脂丰富🐮鲜虾浓汤确实鲜味。🍜 虾籽虾油捞面/ 香葱蒜油捞面睇落个样差吾多，虾籽虾油虾籽味好明显，较干身但同时能突出其味道。香葱蒜油捞面蒜香扑鼻🧄呢款较湿润，味道相对浓郁。