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2022-07-19
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原先系旺角开，衣加系铜锣湾开分店啦！！ 铜锣湾分店亦加入新元素，包括特饮、重庆烧烤等，一次满足你几个愿望💕 😋 冷锅酸菜鱼 $238吾系讲笑，呢个价真心值，佢鱼既份量系2-3人都绝对够食！ 考下大家知吾知咩系冷锅呢？ 小妹原本以为系冻食，原来冷锅系指厨师已经烹调最合适既熟度，保持鱼肉既鲜嫩同嫩滑，每鱼肉既营养同精华吾会流失，所以食落系件件够滑！汤真系用鱼熬制，所以系奶白色。煲底有莴笋、大豆芽、金针菇、老坛酸菜同宽粉，最中意每条宽粉都包裹住酸菜汤既酸同辣，非常惹味😍 Ps 食完啲鱼可以转做打边炉，继续用呢个惹味汤底继续食！ 😋 尖椒皮蛋 $45好难得系餐厅食到糖心蛋既皮蛋！！ 会叫正粒粒皮蛋系金黄流心，加上酱汁配埋尖椒一齐食酸酸辣辣，非常惹味！ 😊 黑糖糍粑（细）$42食川菜另一期待系呢款甜品，有别于其他餐厅，呢度系用黑糖，相对比红糖健康，食落会酸少少，不过一定要将成个糍粑浸满哂黑糖先正！ 糍粑食落烟靭，不过再大少少会更加有口感！😊 雪梨梳打 $36欣赏系比一罐既梳打，加埋雪梨酱连果肉，好岩夏天咁热既天气！ 抵食程度：⭐️⭐️⭐⭐食物质素：⭐️⭐️⭐️⭐员工态度：⭐️⭐️⭐️⭐️环境装饰：⭐️⭐️⭐️卫生情况：
原先系旺角开，衣加系铜锣湾开分店啦！！ 铜锣湾分店亦加入新元素，包括特饮、重庆烧烤等，一次满足你几个愿望💕
😋 冷锅酸菜鱼 $238
吾系讲笑，呢个价真心值，佢鱼既份量系2-3人都绝对够食！ 考下大家知吾知咩系冷锅呢？ 小妹原本以为系冻食，原来冷锅系指厨师已经烹调最合适既熟度，保持鱼肉既鲜嫩同嫩滑，每鱼肉既营养同精华吾会流失，所以食落系件件够滑！
汤真系用鱼熬制，所以系奶白色。煲底有莴笋、大豆芽、金针菇、老坛酸菜同宽粉，最中意每条宽粉都包裹住酸菜汤既酸同辣，非常惹味😍
Ps 食完啲鱼可以转做打边炉，继续用呢个惹味汤底继续食！
😋 尖椒皮蛋 $45
好难得系餐厅食到糖心蛋既皮蛋！！ 会叫正粒粒皮蛋系金黄流心，加上酱汁配埋尖椒一齐食酸酸辣辣，非常惹味！
😊 黑糖糍粑（细）$42
食川菜另一期待系呢款甜品，有别于其他餐厅，呢度系用黑糖，相对比红糖健康，食落会酸少少，不过一定要将成个糍粑浸满哂黑糖先正！ 糍粑食落烟靭，不过再大少少会更加有口感！
😊 雪梨梳打 $36
欣赏系比一罐既梳打，加埋雪梨酱连果肉，好岩夏天咁热既天气！
抵食程度：⭐️⭐️⭐⭐
食物质素：⭐️⭐️⭐️⭐
员工态度：⭐️⭐️⭐️⭐️
环境装饰：⭐️⭐️⭐️
卫生情况：⭐️⭐️⭐️⭐️
食过返寻味：⭐️⭐️⭐️⭐
（满分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）
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