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2016-11-29
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天气突然急降再下起大雨,呢个天气最想食热辣辣既拾下拾下,谂起长沙湾有间餐厅经常经过都坐满人,所以就去试一试佢既鱼锅。等位都等左半个钟,因为落雨又大风,今晚无人坐系室外,个个乖乖等位,不过间中都有唔想等位拣坐室外无惧风雨。点了小辣𫠐鱼锅,鱼要中size, 再点了牛丸,生菜及米线。鱼锅黎到一滚即试鱼肉,林滑,鱼尚未吸收鱼汤及辣椒的味道,所以较清淡,待鱼锅滚了一段时间,鱼肉更见嘢味,越食越有味道,锅内的配菜滚了一段时间更出色。其实餐牌有套餐另加选配豚肉或肥牛套餐,吃完更觉得自己的选择没错,吃鱼就不用再点其他肉类,尝鱼肉的鲜味更佳,另加点的米线吸收锅内的精华,米线亦前后点了两个,把剩下的汤也被米线吸收,刚刚好。牛丸也觉不错,7粒收费35元,绝不是茶餐厅式的收费,一试就知龙与凤。
等位都等左半个钟,因为落雨又大风,今晚无人坐系室外,个个乖乖等位,不过间中都有唔想等位拣坐室外无惧风雨。
点了小辣𫠐鱼锅,鱼要中size, 再点了牛丸,生菜及米线。鱼锅黎到一滚即试鱼肉,林滑,鱼尚未吸收鱼汤及辣椒的味道,所以较清淡,待鱼锅滚了一段时间,鱼肉更见嘢味,越食越有味道,锅内的配菜滚了一段时间更出色。 其实餐牌有套餐另加选配豚肉或肥牛套餐,吃完更觉得自己的选择没错,吃鱼就不用再点其他肉类,尝鱼肉的鲜味更佳,另加点的米线吸收锅内的精华,米线亦前后点了两个,把剩下的汤也被米线吸收,刚刚好。
牛丸也觉不错,7粒收费35元,绝不是茶餐厅式的收费,一试就知龙与凤。
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