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2021-08-29
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呢一间新开嘅日本餐厅，成个环境好有日本小店嘅感觉，一间餐厅得八个座位，但系咁细嘅空间最好嘅就系可以同朋友坐得亲密啲，亦都可以同厨师倾吓计。我同佢哋两个人嗌嘅嘢唔多，但胜在所有嘅食物质素非常之高！日式烧腩肉脂肪比例非常好，够晒肥美。烧得好淋好入味，而且配埋上面嘅烧汁同芝麻，完全一入口即溶嘅感觉。望个样都觉得烧得好靓。海胆流心忌廉饼朋友觉得呢一个超级好食，首先个忌廉饼炸得啱啱好，唔会㶶左或者唔够热，而且入面嘅忌廉味都几重，亦都有海胆嘅味道。和风高汤煮日本沙白蚬呢一度菜真系好出色，首先𠮶个和风个汤好好饮，亦都饮到少少白酒嘅味道，日本沙白蚬粒粒都好大好新鲜，一定唔系雪藏𠮶种，而且亦都清洗得好干净，完全食唔到有沙。鱿鱼软骨沙律呢一个沙律真系超好食，首先鱿鱼软骨平时好难喺出面食到，而且今日都用咗调味料去腌制，配埋成个沙律食唔会觉得好dry.
我同佢哋两个人嗌嘅嘢唔多，但胜在所有嘅食物质素非常之高！
日式烧腩肉
脂肪比例非常好，够晒肥美。烧得好淋好入味，而且配埋上面嘅烧汁同芝麻，完全一入口即溶嘅感觉。望个样都觉得烧得好靓。
海胆流心忌廉饼
朋友觉得呢一个超级好食，首先个忌廉饼炸得啱啱好，唔会㶶左或者唔够热，而且入面嘅忌廉味都几重，亦都有海胆嘅味道。
和风高汤煮日本沙白蚬
呢一度菜真系好出色，首先𠮶个和风个汤好好饮，亦都饮到少少白酒嘅味道，日本沙白蚬粒粒都好大好新鲜，一定唔系雪藏𠮶种，而且亦都清洗得好干净，完全食唔到有沙。
鱿鱼软骨沙律
呢一个沙律真系超好食，首先鱿鱼软骨平时好难喺出面食到，而且今日都用咗调味料去腌制，配埋成个沙律食唔会觉得好dry.
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