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2009-10-01
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最近饮宴特别多，一星期前饮完满月酒，一星期后就饮结婚酒。今次地点系红磡博艺会，恕我孤陋寡闻，之前听都未听过呢个地方。环境都几好，虽然楼底唔高，不过都几大，摆到成三十围。菜式一般，份量少，而且唔够热。蒸鱼同脆皮鸡都唔得。条鱼唔算好新鲜，又细条，蒸过火，肉质鞋。脆皮鸡唔够热，个皮一点都唔脆！d皮软晒！咁多样菜式中，以鲍汁鸭掌系最好食，亦要一赞！鸭掌size 都几大，下半截已去骨。炆得好够火候，入味，鸭掌淋而不腻，鸭皮还有点弹牙添！
今次地点系红磡博艺会，恕我孤陋寡闻，之前听都未听过呢个地方。
环境都几好，虽然楼底唔高，不过都几大，摆到成三十围。
菜式一般，份量少，而且唔够热。
蒸鱼同脆皮鸡都唔得。
条鱼唔算好新鲜，又细条，蒸过火，肉质鞋。
脆皮鸡唔够热，个皮一点都唔脆！d皮软晒！
咁多样菜式中，以鲍汁鸭掌系最好食，亦要一赞！
鸭掌size 都几大，下半截已去骨。
炆得好够火候，入味，鸭掌淋而不腻，鸭皮还有点弹牙添！
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