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2019-08-30
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今日放工约了好友到荃湾dinner,由于我不太熟悉荃湾,她想去这新店试一试鸡煲,我当然冇问题啦。店不是很大,装潢新簇,干净企理。见网上都一致推介鲍鱼鸡煲,真系要试下啦。我们点了小辣,但原来比我们想像中辣,所以不太受得辣的话吃微辣比较好。有半只清远鸡,四只鲍鱼,四只鸡脚,一碟生菜。端上时,香辣味扑鼻,鸡肉结实而且鸡味浓郁,加上惹味秘制酱汁,鲍鱼亦煮得入味,食落爽口不带韧鸡脚爽口,胶质满满吃辣鸡煲,又点少得了冻饮呢!和社企合作的山渣茶,味道讨好,带酸带甜,挺醒胃。吃完鸡煲都饱左,再点了一碟菜和响铃打边炉。
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