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2016-09-08
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亲戚系加拿大回港放假,屋企人提议去酒楼食好少少,因为知道加拿大无乜好既中菜食,左拣右拣,拣咗黎陶源酒家.去到睇下menu,见到推介既黑金鲍鱼,好似几吸引咁,仲要系堂灼,最简单应该系最好味,一于试下佢! 店员先拎原只活鲍鱼俾我地望下先,佢黑得黎系好有光泽既,真系未见过咁黑既鲍鱼！睇完之后就拎返入去切片再拎出黎堂灼.当晚眼见到几多人点呢个鲍鱼食,整堂灼果架车仔周围游走未停过咁,等咗一阵终于到我地喇!鲍鱼切到薄片,配上极为浓郁既鸡上汤,仲有油炸鬼用黎吸收汤汁黎食,加上有d芽菜,汤够热,直接撞落鲍片度就得,刚刚熟既鲍片爽口弹牙,但又不失鲍鱼味,识得食就当然系饮晒佢碗汤喇,劲浓郁既鸡汤 ,如果可以添饮就正喇~小菜方面都叫咗好几款,印象比较深刻既系石窝鲍鱼鸡煲,鸡够滑,唔肥,鲍鱼绝无揾笨,都唔算细只,成个煲味浓,送饭一流~亲戚唔习惯"相机食先"既文化,所以其他都无乜点映相了~
去到睇下menu,见到推介既黑金鲍鱼,好似几吸引咁,仲要系堂灼,最简单应该系最好味,一于试下佢!
店员先拎原只活鲍鱼俾我地望下先,
佢黑得黎系好有光泽既,真系未见过咁黑既鲍鱼！睇完之后就拎返入去切片再拎出黎堂灼.当晚眼见到几多人点呢个鲍鱼食,整堂灼果架车仔周围游走未停过咁,等咗一阵终于到我地喇!
鲍鱼切到薄片,配上极为浓郁既鸡上汤,仲有油炸鬼用黎吸收汤汁黎食,加上有d芽菜,汤够热,直接撞落鲍片度就得,
刚刚熟既鲍片爽口弹牙,但又不失鲍鱼味,识得食就当然系饮晒佢碗汤喇,劲浓郁既鸡汤 ,如果可以添饮就正喇~小菜方面都叫咗好几款,印象比较深刻既系石窝鲍鱼鸡煲,
鸡够滑,唔肥,鲍鱼绝无揾笨,都唔算细只,成个煲味浓,送饭一流~亲戚唔习惯"相机食先"既文化,所以其他都无乜点映相了~
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