La Postre (已結業)

留意到最近有很多以「La」开头的餐厅于港岛区不断崛起，上网翻查一下始知为西班牙语。 La Postre，以西班牙菜为主的餐厅。位处于的铜锣湾分店，装潢走摩登路线，墙身以金银扑克牌点缀，木系餐桌上放置著的盘子与及餐巾都颇有玩味 贯彻西班牙的风格食物份量偏多，单是这碗沙律已经好像比我的头还要大啊～里面盛载著有极丰富的配料：面包粒、我最爱的牛油果(还要是刚好熟的creamy质感，我试过去一家连锁寿司店的牛油果居然是生的)，还有不少得的甘香油润黑毛猪，与多款爽脆沙律菜拌著吃，亦可自行添加橄榄油，这沙律超赞 好钟意好钟意这个芝士蟹饼.面头的蟹钳不只是装饰，而是已经开壳可以一口咬下新鲜蟹肉~~盘中的不只是单纯焗芝士，师傅将薯仔片铺进内层，蛋浆、芝士与薯仔融为一体，蛋浆刚熟便上桌，保留了软滑口感，甚少包底的我也禁不住把它扒光光. 记住要尽快清光，否则放久摊凉后，蛋就会变老变嚡影响口感 用得「美金」抹嘴，再用鲍鱼送饭是常识吧松子意大利饭保留了粒粒口感，喜欢它不会过于湿润的质地，上面的鲍鱼是意想不到的软身而带点弹牙口感，而且索满了酱汁的味道，这饭对我而言绝对是很高分到目前为止，肚子已经装满了幸好女生们总