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2019-12-29
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喺湾仔做完野已经夜晚七点几，即刻约到喺湾仔返工嘅朋友食晚饭，佢带我黎左呢间「盛记酒家」，系一间中式酒楼～店内灯光明亮，地方都几阔落浓味鲍鱼鸡煲冬天梗系要食啲热辣辣嘅野，菜单上有唔少特色煲仔菜，我同朋友拣咗呢个比较特别嘅浓味鲍鱼鸡煲🐔🍲个煲keep住热辣辣，鸡脾同鸡胸样样齐，加左姜片、蒜头、香菇一齐爆香，酱汁咸甜适中，每件鸡都被酱汁包裹著，正啊！好适合送饭或者送酒里面仲有四大只鲍鱼，都几爽口弹牙，鲜甜味美，吸收晒酱汁嘅精华XO酱海皇炒饭炒饭劲大碟，足够四至五人享用，最啱一家大细开心share！饭粒炒得粒粒分明，干身唔油腻，好有镬气！饭里面嘅配料都好丰富，例如有：鱿鱼、鲜虾、石斑鱼、菜芯、葱花、鸡蛋丝等等，材料分布均匀，每啖都好足料！配上微微香辣的XO酱，好惹味呢！
浓味鲍鱼鸡煲
冬天梗系要食啲热辣辣嘅野，菜单上有唔少特色煲仔菜，我同朋友拣咗呢个比较特别嘅浓味鲍鱼鸡煲🐔🍲个煲keep住热辣辣，鸡脾同鸡胸样样齐，加左姜片、蒜头、香菇一齐爆香，酱汁咸甜适中，每件鸡都被酱汁包裹著，正啊！好适合送饭或者送酒
里面仲有四大只鲍鱼，都几爽口弹牙，鲜甜味美，吸收晒酱汁嘅精华
XO酱海皇炒饭
炒饭劲大碟，足够四至五人享用，最啱一家大细开心share！饭粒炒得粒粒分明，干身唔油腻，好有镬气！饭里面嘅配料都好丰富，例如有：鱿鱼、鲜虾、石斑鱼、菜芯、葱花、鸡蛋丝等等，材料分布均匀，每啖都好足料！配上微微香辣的XO酱，好惹味呢！
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