私家廚房 (已結業)

做野做到甘辛苦，今晚放工约左同事去食饭放松，一直都好想食私房菜，今晚终于去左呢度食。无谂过呢间舖有甘多菜式，有海鲜、小菜又有火锅，任君选择，而且都几大碟。侍应仲好好客，会过黎同你倾下计，仲不断帮我哋换骨碟，超好人！系香港，已经好少见有好客嘅侍应，但呢度有我觉得鲍鱼鸡煲系必食，真心好味，难怪系推介菜式。一上菜，我已经俾3个鲍鱼深深吸引，而且仲好入味，又嫩滑，师傅掌握火喉掌握得好好，先令到鲍鱼入味又爽口鸡肉都好好味，一啲都冇雪味，啖啖都好香鸡味，而且好入味。我平时都吾食鸡皮，但因为酱汁好野味，所以我连鸡皮都食埋我地仲叫左姜葱炒桶蚝，侍应哥哥好贴心地攞桶蚝出黎倒俾我地睇，话俾我地知几多只，等我地吾洗惊厨房偷工减料。师傅用左大量姜葱去炒蚝，啲蚝索晒姜葱味。啲蚝系炸过先炒，所以特别香口最后餐厅仲送埋冰阵新鲜菠萝，卖相吾单止，仲要系新鲜菠萝，吾系罐头货，真系正