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2008-04-28
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胜利道除咗有出晒名嘅奇香及胜利小厨外,最近新开了一间以𩽾康鱼作卖点嘅日式拉面店。对𩽾康鱼嘅印象,始于数年前响见城吃过嘅𩽾康鱼肝,食后印象甚佳,故此是日就特来一试...𩽾康鱼响日本算系价格中上嘅鱼,故来货一定不便宜。一碗𩽾康鱼拉面就要收你八十八大洋,有少少肉赤。退而求其次,来一碗𩽾康鱼汤鸡柳杂菇拉面...用石锅上,汤依然沸腾,望上去真有如万豚屋嘅石锅乌冬。未饮已先嗅到一阵鱼腥味,但饮落一点都不腥,相当清甜,果然不错...其他配料就只是普通,冇乜特别...再来一客珍宝饺子。食落口完全唔热,绝对唔系即煎即食,极失望;馅料虽然颇足,但蒜味不够,失去日式饺子嘅风味...睇嚟,来一次便够...
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