真鮨 (已結業)

日本料理除了刺身之外，寿司是重要的一环，师傅发板的寿司更是令人值得期待的。先来点了梅酒，清甜可口。寿司十贯，活帆立贝寿司厚肉鲜甜，鲭鱼寿司肉质爽而味浓，蓝鳍吞拿鱼寿司是赤身味道比一般吞拿鱼更浓，鲛鱼寿司这个是第一次试的不但肉质较爽而且味道非常浓郁，A4和牛寿司牛肉汁鲜甜牛肉入口立即溶化，葱花海胆吞拿鱼卷，海胆新鲜甜美，剑鱼腩寿司油分充足，墨鱼寿司爽口弹牙。龙虾粥锅全只龙虾放在粥内煮熟把所有嘅蟹膏融入其中滋味之选。焗酿松叶蟹盖，蟹肉很多是大满足之选。烧鸡皮串，鸡皮咸咸香香脆脆非常特别。味道: 大满足卫生: 整洁干净环境: 企理服务: 殷勤抵食: 价钱跟食物成正比