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2020-05-29
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早排见啲旅游网推介呢间蒸气海鲜锅🧐，咁岩呢排屋企装修去左黄埔睇家私，就顺便试埋🤪。————————————————————九重鲜主打蒸气海鲜锅🍲，除左套餐指定既海鲜之外，仲可以任食卜卜蚬、大头虾、几十款串烧、天妇罗同熟食🤤，亦可以出去夹下沙律、茶碗蒸、豆腐花、爆谷呢啲前菜🥗，而饮野就可以加$12任饮韩国汽水🧃。————————————————————弘益蒸锅套餐 $268/人套餐包龙虾、鲍鱼同带子，粥底可以拣猪手或泡菜，之后店员就会放低个三层蒸架，等十分钟就食得⏱～龙虾肉质爽弹🦞，虾膏甘香到好似食紧蟹膏咁，推荐✨！鲍鱼软腍鲜甜，唔会咬唔开😋；不过带子就好似蒸耐左，有啲韧，肉身亦唔算好大粒🤨。————————————————————食完第一轮既蒸气海鲜，梗系即刻出去攞蚬蒸啦😆～四款任食蚬有沙白、白蚬、沙蚬同蕃薯蚬，虽然要出去攞，但完全唔使惊会比人攞哂😼，因为店员Refill既次数都几密。四款蚬入面最中意白蚬，海水味浓，好鲜甜🌊！沙蚬海水味唔浓，但肉身系最饱满既。蕃薯蚬虽然好大只，但无乜蚬味🤭，不过肉质爽弹。沙白蚬就有啲普通，可以集中食其他几款🙈。————————————————————可
咁岩呢排屋企装修去左黄埔睇家私，就顺便试埋🤪。
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九重鲜主打蒸气海鲜锅🍲，除左套餐指定既海鲜之外，仲可以任食卜卜蚬、大头虾、几十款串烧、天妇罗同熟食🤤，亦可以出去夹下沙律、茶碗蒸、豆腐花、爆谷呢啲前菜🥗，而饮野就可以加$12任饮韩国汽水🧃。
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弘益蒸锅套餐 $268/人
套餐包龙虾、鲍鱼同带子，粥底可以拣猪手或泡菜，之后店员就会放低个三层蒸架，等十分钟就食得⏱～龙虾肉质爽弹🦞，虾膏甘香到好似食紧蟹膏咁，推荐✨！鲍鱼软腍鲜甜，唔会咬唔开😋；不过带子就好似蒸耐左，有啲韧，肉身亦唔算好大粒🤨。
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食完第一轮既蒸气海鲜，梗系即刻出去攞蚬蒸啦😆～四款任食蚬有沙白、白蚬、沙蚬同蕃薯蚬，虽然要出去攞，但完全唔使惊会比人攞哂😼，因为店员Refill既次数都几密。四款蚬入面最中意白蚬，海水味浓，好鲜甜🌊！沙蚬海水味唔浓，但肉身系最饱满既。蕃薯蚬虽然好大只，但无乜蚬味🤭，不过肉质爽弹。沙白蚬就有啲普通，可以集中食其他几款🙈。
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可惜当日大头虾唔当造，只有海虾🦐，不过真系好新鲜，因为放入蒸气锅个阵仲系跳跳扎（对唔住呀～😭），所以肉质超级爽弹！
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除左海鲜之外，亦有几十款串烧、天妇罗、烤肉可以任食✍🏻，可能主打都系海鲜，所以整体有啲普通🧐，下面系比较推荐既～
泡菜：口感爽脆，酸辣度适中🌶。
京葱牛肉卷：京葱爽甜多汁，同牛肉好夹🐮。
海盐/新疆16味烧牛脷：新疆16味同孜然味好似，几惹味。
炸鲜虾云吞：新鲜热辣好香口👍🏻。
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食到咁上下就可以开始食粥🍲～
海鲜泡菜粥简直系精华所在😻，绵滑鲜甜，泡菜味酸辣醒胃，忍唔住系咁饮👍🏻。
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虽然好饱，但记得食埋甜品焦糖布甸椰皇先好走🧚🏻♀️！上层布甸蛋香味超浓🍮，下层系用椰子水同椰肉制成既啫喱，椰肉软滑清甜，同香浓既布甸出奇地夹🤞🏻，有惊喜～
张贴
