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2023-12-30
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钟意食生蚝嘅人一定要嚟试一间餐厅~我地叫左个海鲜盘、清酒蒜蓉煮活蚬汤同埋龙虾忌廉意粉，食完非常满足~海鲜盘有五款蚝，由淡至浓排好，分别系1.Tia Maraa Pear - $362.Krystale No.2 - $443.Josephine No.1 - $564.Cocollos No.2 - $435.Gillardeau No.2 - $48顺住次序享用，可以明显感受到由海水味淡嘅Tia Maraa Pear转到海水味偏重浓嘅Gillardeau No.2，呢种味觉上嘅转变好正! 全部生蚝都系即叫即开，零舍新鲜，只只都饱满鲜甜，爽口有弹性。除左生蚝外，海鲜盘仲有1.北海道带子 - $382.北海道活赤贝 - $783.车厘蚬 - $48三样刺身都爽口鲜甜，口感十足。清酒蒜蓉煮活蚬汤 $238汤底略带牛油香，饮落好清甜 啲蚬份量又多又大只，无沙又鲜甜，好快就清哂~龙虾忌廉意粉 $198意粉份量唔算多，但就有半只经拆好哂唣龙虾，意粉煮到浓稠creamy，龙虾肉新鲜肥美，口感弹牙，十分滋味~
海鲜盘有五款蚝，由淡至浓排好，分别系
1.Tia Maraa Pear - $36
2.Krystale No.2 - $44
3.Josephine No.1 - $56
4.Cocollos No.2 - $43
5.Gillardeau No.2 - $48
顺住次序享用，可以明显感受到由海水味淡嘅Tia Maraa Pear转到海水味偏重浓嘅Gillardeau No.2，呢种味觉上嘅转变好正! 全部生蚝都系即叫即开，零舍新鲜，只只都饱满鲜甜，爽口有弹性。
除左生蚝外，海鲜盘仲有
1.北海道带子 - $38
2.北海道活赤贝 - $78
3.车厘蚬 - $48
三样刺身都爽口鲜甜，口感十足。
清酒蒜蓉煮活蚬汤 $238
汤底略带牛油香，饮落好清甜
啲蚬份量又多又大只，无沙又鲜甜，好快就清哂~
龙虾忌廉意粉 $198
意粉份量唔算多，但就有半只经拆好哂唣龙虾，意粉煮到浓稠creamy，龙虾肉新鲜肥美，口感弹牙，十分滋味~
张贴
