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2019-12-13
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天气咁冻，当然要打边炉啦！！其中一位朋友想试下玩鲜汤底火锅，所以我哋就决定去试一试呢一间😋餐厅位于佐敦，出地铁站大概五分钟路程就会到达。服务员态度很好，礼貌十足。餐厅内部装修豪华，有别于一般传统的火锅店。火锅汤底选择很多，但由于做紧promotion，二人同行或以上会送一个卜卜蚬鲜蟹鱼汤锅（原价$298），所以我地都冇三心两意😂呢个汤底系新鲜水蟹同埋蚬加入酒，再生炒而成既，熊熊烈火升起，睇头十足，打卡一流📸。🥢手切安顶级格斯肥牛 大（$338）入口即溶，油脂及牛肉分布均匀。🥢西班牙黑毛猪豚肉（$188）上碟好靓，半肥瘦洽到好处。🥢紫菜炸响铃（$88）好脆好香口，第一次食有紫菜系入面既响铃。🥢黄金墨鱼丸（$52/4pcs) 墨鱼好弹牙，好有咬口，里面系流沙咸蛋黄😍，超正。🥢黑松露蟹肉饺 半份（$68/4pcs）🌟必试🌟皮薄馅多，黑松露和蟹肉呢个配撘超夹！！❤️🥢珊瑚蚌（$138）鲜味十足！！好鲜甜，一点腥味都冇，爽口弹牙到不得了。🥢花雕杞子农场鸡件 小（$138）口感嫩滑，煮耐左都冇觉得鞋口😅🥢仲order了其他配料和菜，但最特别都是以上这些。
餐厅位于佐敦，出地铁站大概五分钟路程就会到达。
服务员态度很好，礼貌十足。
餐厅内部装修豪华，有别于一般传统的火锅店。
火锅汤底选择很多，但由于做紧promotion，二人同行或以上会送一个卜卜蚬鲜蟹鱼汤锅（原价$298），所以我地都冇三心两意😂
卜卜蚬鲜虾蟹鱼汤锅
$298
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卜卜蚬鲜虾蟹鱼汤锅
$298
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手切安顶级格斯肥牛
$338
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入口即溶，油脂及牛肉分布均匀。
西班牙黑毛猪豚肉
$188
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上碟好靓，半肥瘦洽到好处。
紫菜炸响铃
$88
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好脆好香口，第一次食有紫菜系入面既响铃。
🥢黄金墨鱼丸（$52/4pcs) 墨鱼好弹牙，好有咬口，里面系流沙咸蛋黄😍，超正。
🥢黑松露蟹肉饺 半份（$68/4pcs）
🌟必试🌟皮薄馅多，黑松露和蟹肉呢个配撘超夹！！❤️
珊瑚蚌
$138
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鲜味十足！！好鲜甜，一点腥味都冇，爽口弹牙到不得了。
花雕杞子农场鸡件
$138
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口感嫩滑，煮耐左都冇觉得鞋口😅
🥢仲order了其他配料和菜，但最特别都是以上这些。
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