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2017-05-29
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去完黄埔Tiffiany Blue公园同屈小姐畅游倾心事之后,饿啦(明明岩岩先扫完街),系时候番去黄埔食Dinner啦!今次系去屈小姐推介既《沧浪亭》食上海菜!!赖生一直都好期待呢一餐呢呢度舖头细细,坐得有点逼,但客人骆驿不绝,一枱食完就入一枱,细细既舖头方便左老板娘,客人可以讲大声小小就落到单。而厨房系Open kitchen 设计,但毫无油烟味飘出,抽气做得唔错屈小姐一早Mark定食咩嫁啦,系差赖生要睇一睇食咩⋯⋯最后我地叫左:1)焖青菜:⭐️⭐️⭐️⭐️(4星) 屈小姐同赖先生都好钟意食菜,所以就叫左个焖青菜食⋯!估唔到味道又几好味㖞!焖得淋而入口,小棠菜既菜味出晒黎,清甜入味!只系呢,好似焖得黄左少少,影响到个外观分数2)麻酱鸡丝粉皮:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星) 好特别,一般既粉皮会比较弹口同黏而滑身既,但呢只既粉皮我地都系第一次食到,薄得黎好烟Un! 而且切得好幼,好易夹,夹到一堆放入口,好满足!而麻酱好幼滑,花生味香浓鸡丝用鸡胸肉,一D都唔肥,咬到一丝丝!同埋酱料系够嫁!好好食必点!3)饺子 :⭐️⭐️(2星)叫碗面食就可以加$20蚊有4粒饺,即系$5蚊粒,不过味道好一般,皮太厚,即使点醋食味
呢度舖头细细,坐得有点逼,但客人骆驿不绝,一枱食完就入一枱,细细既舖头方便左老板娘,客人可以讲大声小小就落到单。而厨房系Open kitchen 设计,但毫无油烟味飘出,抽气做得唔错
屈小姐一早Mark定食咩嫁啦,系差赖生要睇一睇食咩⋯⋯ 最后我地叫左:
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屈小姐同赖先生都好钟意食菜,所以就叫左个焖青菜食⋯!估唔到味道又几好味㖞!焖得淋而入口,小棠菜既菜味出晒黎,清甜入味!只系呢,好似焖得黄左少少,影响到个外观分数
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好特别,一般既粉皮会比较弹口同黏而滑身既,但呢只既粉皮我地都系第一次食到,薄得黎好烟Un! 而且切得好幼,好易夹,夹到一堆放入口,好满足!而麻酱好幼滑,花生味香浓鸡丝用鸡胸肉,一D都唔肥,咬到一丝丝!同埋酱料系够嫁!好好食必点!
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叫碗面食就可以加$20蚊有4粒饺,即系$5蚊粒,不过味道好一般,皮太厚,即使点醋食味道都都唔太夹,唯一一个好处系用左旺菜去整,口感唔错⋯不过我地prefer叫多碗焖青菜⋯
屈小姐之选:
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呢碗系屈小姐同赖生食过最好食既嫩鸡煨面!汤底奶白色就知道浓郁,鲜味十足!配搭呢度既细面好正!细面口感烟UN,吸汁能力强,第1啖食既时候就弹弹地,但食到最后就吸得太多汁会淋左⋯所以建议尽快食!因为比起其他地方,好可能人地第1啖既口感已经系呢度最后一啖既口感,所以呢度面既烟UN口感好出色!
而且呢度既面系劲大碗嫁!连赖生食完都有D饱⋯所以要帮屈小姐手⋯
(P.s. 之但系赖生食到最后一啖既时候,突然感觉到灸热既眼神⋯屈小姐望实赖生⋯碗面⋯原来佢想食碗面既最后一啖呀所以话最后一啖永远系最好味既!)
赖生之选:
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相对之下,赖生碗面既味道较清,不过都可以既!因为呢度既红烧软排,炆得好淋,啲肉一丝丝,赖生单手用筷子都夹得开,而筋位淋到啫喱咁!超正!又炆得入味,只可惜略甜⋯肉味出D会更佳!
如果觉得呢碗面太清,连肉食岩岩好
#屈小姐睇得上眼既都系宝
#所以赖生都系宝
#有个为食既女朋友系幸福既
#望住你食最后一啖好可爱
#细味我的幸福
#就让我继续陪伴你一起食尽天下
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