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2019-07-24
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很多香港人喜欢在夏天去打边炉，感受一下热上加热的环境。坦白来说我也是这一类型的香港人，因为我本身就很喜欢火锅和我觉得火锅是不应该分季节和天气去吃，火锅应该是四季也可以吃。此外，很凉快的室内配上热辣辣的火锅，绝对很爽快！今天突然想吃火锅，便相约了朋友一同去品尝一上这家以海鲜出名的火锅店！调味的盒子药膳汤底，不会太苦又带点甘甜味！一行两人点了：二人海鲜尚盛 $228四式丸尚盛 $88鲜炸脆响铃 $48特尚手切牛 $180二人海鲜尚盛 $228：广岛蚝、白鳝片、海虾、大花甲同圣子王从色泽上已经知道很新鲜！蛏子和蚬和蚝也很大只，绝对没有腥味和雪味，这里的海鲜很赞！特尚手切牛 $180：油花不错，牛味也很浓和切得好薄身，口感不老。鲜炸脆响铃 $48虾胶炸油炸鬼，喜欢那种内软外脆的口感！虾胶好爽口，吃得出来是刚刚炸好的响铃最怕有油味，但是这里的响铃没有这个问题！不错！四式丸尚盛 $88金沙鲜牛丸、松露猪肉丸、甜薯墨鱼丸同芥末籽虾丸，四种也OK！但是我最喜欢的是虾丸，因为很弹牙！甜薯则特别，别有一番风味！火锅配上啤酒，真的很爽快！总结来说，海鲜绝对是闪光点！价钱也合理！值得为了海鲜再来！
调味的盒子
药膳汤底，不会太苦又带点甘甜味！一行两人点了：
二人海鲜尚盛 $228
四式丸尚盛 $88
鲜炸脆响铃 $48
特尚手切牛 $180
二人海鲜尚盛 $228：广岛蚝、白鳝片、海虾、大花甲同圣子王
从色泽上已经知道很新鲜！蛏子和蚬和蚝也很大只，绝对没有腥味和雪味，这里的海鲜很赞！
特尚手切牛 $180：油花不错，牛味也很浓和切得好薄身，口感不老。
鲜炸脆响铃 $48
虾胶炸油炸鬼，喜欢那种内软外脆的口感！虾胶好爽口，吃得出来是刚刚炸好的
响铃最怕有油味，但是这里的响铃没有这个问题！不错！
四式丸尚盛 $88金沙鲜牛丸、松露猪肉丸、甜薯墨鱼丸同芥末籽虾丸，四种也OK！但是我最喜欢的是虾丸，因为很弹牙！甜薯则特别，别有一番风味！
火锅配上啤酒，真的很爽快！总结来说，海鲜绝对是闪光点！价钱也合理！值得为了海鲜再来！
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