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2019-01-09
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终于到一年一度既生日，又有藉口食厨师发办啦💭我地唔想食太贵，就拣咗$1080既云KUMO套餐，包括前菜，寿司，吸物同果物。前菜登场🥳先食海胆，海胆鲜味满溢，充满咸香，令人回味无穷，海胆下系充满豆香既腐皮。接著系鸭胸，酱汁味道偏浓，鸭胸肉质鲜嫩，不错。而最令我难忘既系芝士西京烧😍微热既芝士，口感软绵，香浓既芝士香系口腔中爆发，回荡，令我久久不能忘怀😋好想食多几旧呀！然后去到寿司环节！左口鱼：口味偏淡，食落淡淡鱼香。深海池鱼，真鲷，眼仁奈：肉质厚实，新鲜。粒贝：肉质爽滑，味道清甜。海鳗天妇罗：天妇罗配上青葱汁一同食用，青葱汁味道较淡，不会盖过海鳗原本既味道。牡丹虾：虾上面有特制嘅虾粉，几有创意。喜之次：经炙烧后更添惹味，食落更香口。我最爱嘅当然系海胆啦！鲜甜美味🥰鲍鱼清汤：鲍鱼切成几小块薄片，口感弹牙。清汤充满海鲜鲜味，唔错。店员，经理态度亲切，友善，值得一赞。但我建议师傅可以详细小小介绍啲食物。厨师发办除左食物质素之外，服务同环境都好紧要。下次有机会都会再嚟😆
终于到一年一度既生日，又有藉口食厨师发办啦💭我地唔想食太贵，就拣咗$1080既云KUMO套餐，包括前菜，寿司，吸物同果物。
前菜登场🥳
先食海胆，海胆鲜味满溢，充满咸香，令人回味无穷，海胆下系充满豆香既腐皮。接著系鸭胸，酱汁味道偏浓，鸭胸肉质鲜嫩，不错。
而最令我难忘既系芝士西京烧😍微热既芝士，口感软绵，香浓既芝士香系口腔中爆发，回荡，令我久久不能忘怀😋好想食多几旧呀！
然后去到寿司环节！
左口鱼：口味偏淡，食落淡淡鱼香。
深海池鱼，真鲷，眼仁奈：肉质厚实，新鲜。
粒贝：肉质爽滑，味道清甜。
海鳗天妇罗：天妇罗配上青葱汁一同食用，青葱汁味道较淡，不会盖过海鳗原本既味道。
牡丹虾：虾上面有特制嘅虾粉，几有创意。
喜之次：经炙烧后更添惹味，食落更香口。
我最爱嘅当然系海胆啦！鲜甜美味🥰
鲍鱼清汤：鲍鱼切成几小块薄片，口感弹牙。清汤充满海鲜鲜味，唔错。
店员，经理态度亲切，友善，值得一赞。但我建议师傅可以详细小小介绍啲食物。厨师发办除左食物质素之外，服务同环境都好紧要。下次有机会都会再嚟😆
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