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2024-06-15
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听朋友讲起林洪记嘅海鲜火锅放题好抵食,就嚟试吓。我哋叫咗个海鲜火锅放题,仲另外叫咗蟹黄饭、蒜蓉蒸元贝同海虾。蟹黄饭系我第一次食,真系好惊艳!蟹黄嘅咸香味好浓郁,同埋好creamy,配埋香喷喷嘅白饭,真系一流。我哋每人食咗两大碗,都唔够喉。蒜蓉蒸元贝都好鲜甜,啖啖肉。蒜蓉嘅香味完全渗透晒落元贝入面,好惹味。海虾好大只,而且好爽口。我哋用嚟蒸嚟食,保留晒鲜甜嘅原味。海鲜火锅放题嘅选择好多,我哋叫咗一大盘,食到劲饱。我哋一部分用嚟蒸,一部分用嚟放落胡椒猪肚鸡锅。胡椒猪肚鸡锅嘅汤底好胡椒,好够味。猪肚好淋,鸡肉都好嫩滑。
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