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2024-08-18
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带左狗狗去附近剪毛，系等嘅时候就最好揾间靓嘅餐厅边食边等。行经北角汇见到间主打日式丼饭餐厅，见佢有个大玻璃外望街景，而且坐位宽敞又舒适，所以就入去食个lunch嚟hea下啦！睇Menu除左有好多鱼生饭选择之外，熟食选择都好吸引。大少叫左 鹿儿岛A4黑毛和牛丼 ，和牛件都好大块而且入口即溶，牛肉鲜嫩又够浓味，而且和牛旁嘅炸牛蒡好香脆，整体上口感非常丰富。我就拣左特上吞拿鱼蓉丼，满满嘅吞拿鱼蓉已经令人眼前一亮，再加上新鲜三文鱼籽、蟹籽同埋海胆一齐，完全系味觉同视觉嘅一大享受，当三者拌埋一齐食，口感真系太正啦！店员仲教我将特制嘅醋果冻溶入米饭之中，更加多带出丼嘅鲜味。最后仲可以加入鲷鱼汤同泡饭嘅小料，让成茶渍饭形色品尝，一丼两食真系好满足呀！
睇Menu除左有好多鱼生饭选择之外，熟食选择都好吸引。
大少叫左 鹿儿岛A4黑毛和牛丼 ，和牛件都好大块而且入口即溶，牛肉鲜嫩又够浓味，而且和牛旁嘅炸牛蒡好香脆，整体上口感非常丰富。
我就拣左特上吞拿鱼蓉丼，满满嘅吞拿鱼蓉已经令人眼前一亮，再加上新鲜三文鱼籽、蟹籽同埋海胆一齐，完全系味觉同视觉嘅一大享受，当三者拌埋一齐食，口感真系太正啦！
店员仲教我将特制嘅醋果冻溶入米饭之中，更加多带出丼嘅鲜味。
最后仲可以加入鲷鱼汤同泡饭嘅小料，让成茶渍饭形色品尝，一丼两食真系好满足呀！
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