鯛魚魚湯專門店 (已結業)

祟尚健康的我一向爱食鱼同乌冬，今次见到呢度sell 鱼汤底当然要一试。睇睇餐牌，除了鱼汤乌冬仲有鱼汤饭可选，若选汤饭会有埋一个明火炉头跟住碗汤饭。正值夏天都见不了人选汤饭，但由于此行为乌冬而来，所以选了鲷鱼片鱼汤乌冬及象拔蚌鱼汤乌冬。汤底真系散发浓郁鱼味，非常鲜甜，与传统日式乌冬汤有很大分别。由于汤底用鱼制成，所以不会像日式乌冬汤咁肥腻，乌冬面系扁乌冬，煮得烟韧，份量刚好。真心喜欢个鱼汤，健康又美味。而且乌冬价格在$70-80/碗，价格合理。