BnR (已結業)

今日去左荃湾揾食, 见到BnR餐厅, 原来主打三款以新鲜食材熬制嘅浓汤, 整成既面同饭, 就同朋友入去食野胡椒猪肚鸡淮山面鸡汤汤底有淡淡胡椒香味, 鸡味浓郁淮山面面质较幼身, 咬落爽口, 猪肚炆到好腍身, 鸡肉份量都唔少, 相比之下, 汤面嘅鸡比较滑身同肉质比较腍, 旁边仲有云耳, 芫荽等配料, 油炸鬼仲可以用嚟索d 汤汁BnR波波鸡饭餐厅将鸡油饭搓成一粒粒波波, 圆辘辘, 卖相特别, 鸡油饭粒粒分明, 口感烟靭, 仲带鸡油香海南鸡肉质鲜嫩, 鸡皮爽口滑嫩, 旁边嘅香辣酱油, 甜甜辣辣几惹味炸蜜瓜奶外层炸到金黄色, 蜜瓜奶馅好嫩滑, 仲有啖啖蜜瓜香味