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2021-09-06
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今日喺香港仔做嘢，唔系好熟路，行吓行吓见到有一间食生蚝餐厅，门面设计好有外国feel，忍唔住上咗去睇睇，楼梯直上餐厅外面有几张吧枱，可以吹吹风，吹下水，见到今日仲有精选生蚝$10/只，于是奖励自己食埋晚饭先返屋企！生蚝系来自南非Saldanha Bay 嘅野生生蚝，忍唔住叫了一打。呢款生蚝海水味淡，不过肉质清甜软滑，都几 creamy ! 四色芝士忌廉汁阔条面$118，芝士味非常突出，阔条面非常弹牙。餐牌有个小食叫黑松露啤酒薯条，因为未食过所以叫嚟试吓，即叫即炸非常香脆，食落味道咸咸地、有啲啤酒味甜甜地、加上洒了些黑松露，味道几特别！叫了杯 Apple Cider，配薯条加上呢个环境冇得输！
餐牌有个小食叫黑松露啤酒薯条，因为未食过所以叫嚟试吓，即叫即炸非常香脆，食落味道咸咸地、有啲啤酒味甜甜地、加上洒了些黑松露，味道几特别！叫了杯 Apple Cider，配薯条加上呢个环境冇得输！
Saldanha Bay Oysters
$120
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黑松露啤酒薯条
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四色芝士忌廉汁阔条面
$118
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