元朗新記 (吳松街)

营业中

休息中

这家粥品店有多家分店，之前在港岛吃过，想不到佐敦也有家分店。印象中，餐牌是一样的，粥粉面饭都有，选择蛮多。来到粥店，当然先点粥吧，还点了些配搭粥品的食物。XO酱拍拍青瓜XO酱跟青瓜拌匀，青瓜条新鲜，水份多，非常爽口，配著粥吃，味道带辣，更加开胃。豉油皇炒面 除了油条油器外，炒面是港式粥店常见的面食。虽然用料简单，银芽及葱，但面条蛮弹牙，炒面主要以豉油作调味，咸度适中，炒得干身香口，如果更有镬气更惹味。贵妃鸡带子粥这里以鸡粥驰名，最出色的就是贵妃鸡，本身已经腌得入味，放进粥里熬，让鸡皮的油及鸡肉的香渐渐渗入粥底，粥稠密。另额外加添一款配料，带子大粒厚肉，很有嚼劲。餐牌还有中式甜品供应，吃完正餐，还是忍不住吃点甜的。姜汁红枣糕红枣补血养生，感觉较健康的甜品。没想到有惊喜，甜度吃下去天然，而且添加了姜汁，姜味比红枣味道出，糕点十分烟韧却不会黏牙。