韓流村 (已結業)

刚从韩国回港，已很挂念当地的食物，忍不住在港都要继续寻找韩国美食。虽然香港有很多韩国餐厅，但质素好坏参差，特别是酱油海鲜，未必每家都做得好。朋友推介这家的酱油海鲜，贪其新鲜味美。酱油虾调味的酱油不咸，略带甜味。生虾肉质结实，吃落弹牙鲜甜。重点是记得吃虾头的膏，味道香浓，抵赞。酱油蟹是日另一期待之作当然是酱油蟹。橙黄的蟹膏虽然不是爆满，但已很吸睛。一入口，蟹的咸香鲜味令人难忘，而蟹肉质感黏糯。将紫菜饭团拌入蟹壳，再混和蟹膏一齐食，更加滋味！另外，亦点了海鲜煎饼。煎饼非常足料，面糊较薄，吃落不会成口粉，亦不算油腻，不错！