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2015-08-31
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Happy Friday最好就是能与三五知已吃吃喝喝轻松一下~今天也不例外,由朋友带领下来到诺士佛台的Assembly,气氛相当热闹,店外坐满来把酒谈天说地的客人。 店内侧比较宁静一点,适合边吃晚餐边喝酒。Bibb Caesar Salad 温泉蛋凯撒沙律 先以清新的沙律为味蕾热热身~ 用上爽嫩牛油生菜作基础,混入烟肉,巴马臣芝士及半熟蛋等,卖相一流,酸酸的蛋黄酱吃起来很开胃。Cold Cut Platter 冻肉拼盘拼盘内有四款火腿及风干肠,口感风味各有不同,配合附上的果仁,杏脯及面包等,绝对是酒精良伴~Shrimp tempura 大虾天妇罗作为酒吧餐厅,炸物又怎会缺少?大虾天妇罗虾身颇大,肉质也爽口,唯脆浆不像日式那种蓬松脆感,反而有点厚实,如香脆度提升应会更为人接受。 Smoked Salmon Rolls 松露酱烟三文鱼卷 小妹甚为喜爱三文鱼,这味也不例外。烟三文鱼卷内有忌廉芝士,吃落咸香兼备,配合中间的沙律菜同吃可中和一下味道,不失为健康之选~ Spicy Veg Pizza 辣素菜pizza还以为这里会找不到素食影子,原来也有惊喜!香辣素菜pizza即叫即焗,用上杂菌,
先以清新的沙律为味蕾热热身~ 用上爽嫩牛油生菜作基础,混入烟肉,巴马臣芝士及半熟蛋等,卖相一流,酸酸的蛋黄酱吃起来很开胃。 Cold Cut Platter 冻肉拼盘
拼盘内有四款火腿及风干肠,口感风味各有不同,配合附上的果仁,杏脯及面包等,绝对是酒精良伴~ Shrimp tempura 大虾天妇罗
作为酒吧餐厅,炸物又怎会缺少?大虾天妇罗虾身颇大,肉质也爽口,唯脆浆不像日式那种蓬松脆感,反而有点厚实,如香脆度提升应会更为人接受。 Smoked Salmon Rolls 松露酱烟三文鱼卷
小妹甚为喜爱三文鱼,这味也不例外。烟三文鱼卷内有忌廉芝士,吃落咸香兼备,配合中间的沙律菜同吃可中和一下味道,不失为健康之选~ Spicy Veg Pizza 辣素菜pizza
还以为这里会找不到素食影子,原来也有惊喜!香辣素菜pizza即叫即焗,用上杂菌, 酸忌廉,黑榄,辣青椒,牛油果等,相当惹味,入口满是墨西歌味道,辣味慢慢才在口中散出来,过瘾~ Lobster Linguine
压轴的,要数到这个龙虾扁意粉。虾肉鲜甜弹牙,超浓龙虾汁挂于扁意粉上,索汁后美味度十级提高,为上枱后最快清碟的一项! Bailey's咖啡芝士蛋糕
大家吃饱饱,又来试试甜品吧。餐牌上最引人的是 Bailey's做出来的Cheese cake,混了咖啡后味道平均且易入口,朱古力脆饼底也好吃,女生一定会爱上它呢。
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