鮨一魂 (已結業)

Omakase嘅意思系由厨师发板，「信任吧」就好似厨师们讲一句：请交给我吧，为客人安排最新鲜上盛嘅食材😌今次嘅omakase有正宗日本师傅，相机同Jenny都一样咁饱咁满足🥰📸💚枝豆豆腐作为前菜，够嫩滑再加上杞子作点缀，已经急不及待等入戏肉🍣福岗 间八鱼第一道菜入口已经俘虏咗Jenny个心😧师傅调制嘅酱汁充分地将鱼嘅鲜味带出，寿司紫菜亦唔会韧🐟🐙北海道 八爪鱼八爪鱼入口鲜嫩、滑口，肉质晶莹剔透❤️🍣静岗 鯵鱼 肉质新鲜唔再讲，上面嘅葱蓉系由姜同香葱整成，真系upgrade晒成个风味，师傅都特别介绍呢一款系佢嘅最爱，好食到Jenny托经理同师傅讲咗句：おいしい！🍣鹿儿岛 赤身用酱油渍制嘅赤身肉质弹牙～细心嘅师傅见Jenny忙住影相，喺食之前扫多次酱油，超加分🥺🍣静冈 比目鱼呢款鱼肉系会化开，非常鲜甜😋🍣鹿儿岛 中拖罗Jenny食过比较多肉、丰满嘅一款，鱼油满溢口腔，劲正！🤎三文鱼籽海胆小丼当见到师傅拎出一板平川海胆，Jenny已经流晒口水；小丼嘅海胆都入口即化，食到停唔到口🤤🤎小卷差唔多尾声，有碟分别以酸萝卜、青瓜、牛蒡整成嘅小卷😚旁边嘅玉子都超晒班，非常绵滑香甜，又系入口即化😋最后就系面