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2019-05-22
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我是很喜欢海鲜的! 朋友请食饭, 重临九重鲜! 几年前曾经光顾位于大坑的九重鲜 (已结业), 身边多有朋友都常客, 而家红磡呢间应该系同一间吧!$498/位, 好多嘢食! 龙虾, 蛏子, 海虾, 元贝, 龙趸, 象拔蚌, 鲍鱼, 蚬, 蔬菜盘, 日本南瓜, 蕃薯…等等! 仲有几碟前菜小食! 粥底有几个选择, 因为咁海鲜, 所以我哋拣人参鸡! 有别于其他一面食一面蒸, 呢度系几层一齐蒸, 唔驶等咁耐! 每枱附上小砂漏方便计时, 仲有温度计, 只要达95度就可以起筷, 方便快捷! 海鲜鲜甜, 唔需要沾任何酱料都好鲜味! 蔬菜瓜果连海鲜一齐蒸, 所以全部都好甜! 粥底亦煲得好好, 吸收到海鲜精华甜味, 明明超饱都食左2碗! 店员不时换碟, 解释得好清楚, 超赞!
$498/位, 好多嘢食! 龙虾, 蛏子, 海虾, 元贝, 龙趸, 象拔蚌, 鲍鱼, 蚬, 蔬菜盘, 日本南瓜, 蕃薯…等等! 仲有几碟前菜小食! 粥底有几个选择, 因为咁海鲜, 所以我哋拣人参鸡!
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有别于其他一面食一面蒸, 呢度系几层一齐蒸, 唔驶等咁耐! 每枱附上小砂漏方便计时, 仲有温度计, 只要达95度就可以起筷, 方便快捷!
海鲜鲜甜, 唔需要沾任何酱料都好鲜味! 蔬菜瓜果连海鲜一齐蒸, 所以全部都好甜! 粥底亦煲得好好, 吸收到海鲜精华甜味, 明明超饱都食左2碗!
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