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2016-11-19
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听人讲之前订一个月枱先食到😍而我就个两星期前订星期五四位锅心会为我地提供: 7款新鲜时令海鲜、5款自款食材、3款配料蔬菜好似得好少，会唔会唔够食格？唔洗担心，收得你$198佢唔单止选材新鲜，碟碟大份，份量full到大家食唔哂入座之前，大家可留意下门口餐牌，因为餐牌上既海鲜，都系时令，日日新鲜，日日唔同。传说中既At the very beginning 粥水一煲虽然店面有火锅教程，但店员都系会走过来一步一步教大家滚咩先滚咩先，同海鲜要滚几耐。打边炉其间侍应会为大家添粥水，令到原先粥底要煲愈浓愈入味！先滚海鲜类今日既7款时令海鲜：沙白、圣子仔、鲍鱼、膏蟹、多宝鱼、海虾、黄金蚌仔。膏蟹一人半只，半只蟹都有蝶咁大份，又多膏😍海虾品种好多，我不懂分，但好大只啰，肉厚，头部仲有D膏添!!!鲍鱼、黄金蚌仔都有瓷汤匙咁大格!滚完一D都唔腥!食到咁上下职员会问加唔加当日新鲜特价海鲜。今日就系$20一只象拔蚌仔。之后，再滚自选配料我地简佐：西班牙黑毛猪梅头肉、西班牙黑毛猪腩片、花胶仔、自家制手打鸡骨丸、向铃卷如果你觉得唔够食，系可以追加的！不过，我极度建议大家打哂5款配料再作决定！因为份量真系几多下😚净
而我就个两星期前订星期五四位
锅心会为我地提供: 7款新鲜时令海鲜、5款自款食材、3款配料蔬菜
好似得好少，会唔会唔够食格？
唔洗担心，收得你$198佢唔单止选材新鲜，碟碟大份，份量full到大家食唔哂
入座之前，大家可留意下门口餐牌，因为餐牌上既海鲜，都系时令，日日新鲜，日日唔同。
传说中既At the very beginning
粥水一煲虽然店面有火锅教程，但店员都系会走过来一步一步教大家滚咩先滚咩先，同海鲜要滚几耐。
打边炉其间侍应会为大家添粥水，令到原先粥底要煲愈浓愈入味！
先滚海鲜类
今日既7款时令海鲜：沙白、圣子仔、鲍鱼、膏蟹、多宝鱼、海虾、黄金蚌仔。
膏蟹
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膏蟹一人半只，半只蟹都有蝶咁大份，又多膏😍
海虾
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鲍鱼、黄金蚌仔都有瓷汤匙咁大格!
多宝鱼
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圣子仔
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沙白
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今日就系$20一只象拔蚌仔。
之后，再滚自选配料我地简佐：西班牙黑毛猪梅头肉、西班牙黑毛猪腩片、花胶仔、自家制手打鸡骨丸、向铃卷
如果你觉得唔够食，系可以追加的！
不过，我极度建议大家打哂5款配料再作决定！因为份量真系几多下😚
净系挂住煲粥同海鲜，完全忘记佐影配料😭太大意。好推荐大家：
自家制手打鸡骨丸！
自家制手打鸡骨丸！
自家制手打鸡骨丸！
美味的食物要打三次☺️
大家食到自选配料大概已经饱饱了
但唔好忘记接下来煲粥其实系重点尼格>~<
要留返5份1个胃比煲粥！
如果唔系就会错过最好味！
最后，落埋蔬菜：南瓜粒、芋头粒、粟米
滚到南瓜同芋头烂，锅心粥底海鲜锅就完成喇！
粥底系相当之鲜甜！最后滚入既芋头同南瓜无霸哂海鲜既味，仲带起成煲粥香气。
精华浓缩系粥底到真系真系、真系、好好味！佢地方细，位唔多，三五知己聚会岩岩好！
一层有2-3位侍应左右，好足够！而且态度友善、幽默又细心！会令大家充满欢乐地离场!
格尼铺都系锅心，不过唔系食粥底，系食蒸的！
下次去试下先😚
张贴
