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2021-06-15
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今日嚟湾仔隐世小店食西班牙菜。餐厅主打tapas、黑毛猪、西班牙菜同酒类饮品!一嚟到梗系试下Tapas先啦!Scallop Tartare 带子他他新鲜带子切成碎粒加上鱼子, 啖啖爽口弹牙, 伴上醋汁突显鲜味。薄脆有紫菜芝麻爽口香味十足, 令人愈食愈想食!Truffle Mushroom Linguine黑松露蘑菇扁意大利粉黑松露龙郁醇厚味道强烈, 配搭巴马臣芝士 盐度较高芝香味浓, 幼滑得嚟又creamy, 加上蘑菇点缀意大利扁意粉, 烟韧软熟, 很有饱足感!
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