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4天前
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铜锣湾古今是一间我喜爱的日式餐厅,今次我就试了两个较经典既菜式:锦绣二人前和极上刺身盛!首先讲锦绣二人前刺身由多款新鲜的刺身组成。每一片鱼生都感觉精心挑选,鲜美度和口感都无可挑剔。肉质嫩滑,入口即化,食完一件就想食下件!配上特制的酱油和山葵,味道更加丰富。而极上刺身盛就系一个好高级的刺身拼盘,集合了多种不同的高级鱼生和海鲜包括海胆、生蚝和鲍鱼等等。个刺身盛一上台已经好想食!好新鲜好满足!整体来说,铜锣湾古今的刺身菜品无论在新鲜度还是味道上,都非常之好!钟意食日本嘢嘅人不能错过!
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