スーパー丼 (駱克道) (已結業)

在两个月前，跟好姊妹到铜锣湾食饭，饭后各自走！而我食饱饱，沿铜锣湾行去湾仔搭巴士！经过骆克道，见到有间新开的日式丼小店 <Superdon スーパー丼>！一于找天爸爸妈咪旅行时，我走过来吧！小店不论门面抑或店内，均以白色为主调，简洁光猛！铺位狭长，日式设计装潢！除了有入门口的 L 吧枱位置之外，这里后半部份设有2人桌及4人桌！坐得舒适！干净企理！供应日式「丼」为主打！种类繁多，绝大部份的食材是海鲜！ 价钱合理！如果选不到心水选择的话，另可自选食材！也有熟食丼！适合不同口味的食客要求！店员们殷勤有礼！记得有位靓女经理热情招待！加＄20 配套餐，包括：沙律及味噌汤，更划算！沙律配和风醋汁酸咪咪！令人打开味蕾！加入蟹肉，口味上即时生色不少！ 清新开胃！酱烧广岛蚝丼 $138饱满的炸广岛蚝火候准绳！炸至表面金黄香脆，内里带有蚝汁！同时，以酱烧烹调，蚝也吸收到酱汁的精华！ 令我也觉得回味无穷！茄子界成格仔，更易提升本身的口味，入口软滑清甜！并缀以芦笋及葱花！日本米饭粒粒雪白饱满，吸收酱汁后拌匀，其口味令我很开胃！一口接一口！味噌汤经常喝到坊间的味噌汤是死咸，店方的货色咸度恰到好处