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2008-03-23
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加拿大老友回港度假, 指明最后一餐要劲食小笼包, 选址南翔鲜肉小笼包果然皮薄多汁, 入口鲜甜, 好好吃, 蟹粉小笼都皮薄但蟹粉不重, $78半打都不算太贵, 素菌小笼始终不及有肉香的好吃, 鲜虾小笼有创意可一试, 但都是鲜肉的好吃. 熏蛋做得不错, 蛋白香浓, 烟熏味可以再重一点. 担担面不够辣, 肉太少, 但面质都不错, 上海粗炒有卖相但是味道太淡, 而且面不够腍, 幸好料多补番数甜品来个高力豆沙, 迟了点拿出来, 缩水了点, 蛋白打得不够好, 不太弹牙, 豆沙少少甜, 只是合格而己招呼还算不错, 但是如可人龙可以小点便好啦
鲜肉小笼包果然皮薄多汁, 入口鲜甜, 好好吃, 蟹粉小笼都皮薄但蟹粉不重, $78半打都不算太贵, 素菌小笼始终不及有肉香的好吃, 鲜虾小笼有创意可一试, 但都是鲜肉的好吃.
熏蛋做得不错, 蛋白香浓, 烟熏味可以再重一点. 担担面不够辣, 肉太少, 但面质都不错, 上海粗炒有卖相但是味道太淡, 而且面不够腍, 幸好料多补番数
甜品来个高力豆沙, 迟了点拿出来, 缩水了点, 蛋白打得不够好, 不太弹牙, 豆沙少少甜, 只是合格而己
招呼还算不错, 但是如可人龙可以小点便好啦
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