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2019-05-21
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想食风靡万千少女心嘅「软Q」鲜奶麻糬， 唔洗去台北淡水啦， 系中环嘅「Check-In Taipei」都有啦！ 身为吃货嘅小编， 梗系要带小妹黎check in啦！😏 从门外便看到粉色嘅灯牌「我爱台妹」！ 甫进门，我们便真的来到台北！😂 装潢和餐具摆设都走传统台风， 播著台湾流行歌， 我地被安排坐系吧台， 帅哥调酒师一边调酒，一边唱歌🎤，也唱得不错👍🏻！😆 虽然餐厅空间不大， 但胜在极具设计感，环境够chill！😎 食台湾菜🇹🇼梗系要食蛋饼啦！ 正唔正宗嘅精髓所在！😂 明太子樱花蛋饼（$68） 台湾嘅早餐必定有蛋饼， 呢到有三款口味：明太子樱花虾、台式肉松和松露玉米🌽， 金黄色嘅蛋饼洒满樱花虾， 加上葱花嘅点缀，颜色鲜艳，好吸睛呢！😯 香糯软熟嘅蛋皮， 包着微辣卜卜脆嘅明太子， 明太子份量毫不吝啬，☺️和吱上面头嘅明太子酱互相辉映！😍 主厨牛四宝汤面（$98） 汤头都几浓郁，面条爽弹， 牛四宝份量十足！👍🏻 有牛肉、牛筋、牛腱和牛肚， 牛肉软腍入味，牛肚爽滑， 牛腱有嚼劲，肉香十足！ 牛筋腍滑软嫩， 加埋半只卤水溏心
唔洗去台北淡水啦，
系中环嘅「Check-In Taipei」都有啦！
身为吃货嘅小编，
梗系要带小妹黎check in啦！😏
从门外便看到粉色嘅灯牌「我爱台妹」！甫进门，我们便真的来到台北！😂
装潢和餐具摆设都走传统台风，
播著台湾流行歌，
我地被安排坐系吧台，
帅哥调酒师一边调酒，一边唱歌🎤，也唱得不错👍🏻！😆
虽然餐厅空间不大，
但胜在极具设计感，环境够chill！😎
食台湾菜🇹🇼梗系要食蛋饼啦！正唔正宗嘅精髓所在！😂
明太子樱花蛋饼（$68）
台湾嘅早餐必定有蛋饼，
呢到有三款口味：明太子樱花虾、台式肉松和松露玉米🌽，
金黄色嘅蛋饼洒满樱花虾，
加上葱花嘅点缀，颜色鲜艳，好吸睛呢！😯
香糯软熟嘅蛋皮，
包着微辣卜卜脆嘅明太子，
明太子份量毫不吝啬，☺️和吱上面头嘅明太子酱互相辉映！😍
明太子樱花蛋饼
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明太子樱花蛋饼
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汤头都几浓郁，面条爽弹，
牛四宝份量十足！👍🏻
有牛肉、牛筋、牛腱和牛肚，
牛肉软腍入味，牛肚爽滑，
牛腱有嚼劲，肉香十足！
牛筋腍滑软嫩，
加埋半只卤水溏心蛋，完美嘅组合！😋
主厨牛四宝汤面
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主厨牛四宝汤面
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如果100分满分💯，呢个捞面真系要比120分！
秘制麻婆豆腐咸香惹味，豆腐又够嫩滑，
最重要系铺满鲜甜蟹肉，啖啖肉，正！
面条爽弹有口感，又好挂汁，必试！👍🏻
鲜蟹肉麻婆豆腐捞面
$128
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鲜蟹肉麻婆豆腐捞面
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鲜蟹肉麻婆豆腐捞面
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选用日本🇯🇵4.3牛奶制作，
无加糯米嘅鲜奶麻糬，
店家仲有份小教学比食客自己整～😂
食之前将麻糬放系铺满花生粉、烤花生碎嘅圆碟上，
用双筷拉起麻糬，将麻糬沾满花生碎，咁就食得啦！😏
鲜奶麻糬奶香浓郁，
没有一般麻糬嘅烟韧，
却是口感Ｑ弹幼滑，
麻糬控不可以错过！
好食之余，趣味性又高！😎👍🏻
奶奶麻糬
$68
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卖相好精致！
店员将一支肉桂卷点火摆系杯边，好有睇头！
以台式珍珠奶茶为主题，
用earl grey infused vodka和baileys作基酒，
加上black tea，茶味都算香浓，
值得一试！😏
奶茶妹妹，醉了 Drunken Bubble Tea
$95
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奶茶妹妹，醉了 Drunken Bubble Tea
$95
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香港少见嘅台式饮品，
口感粒粒磨得好溶嘅绿豆沙，
入口顺滑，不错喝！
绿豆沙牛乳
$48
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