更多
2008-11-06
44 浏览
经食友Jay得知有这火锅店, 趁上次友人生日, 就顺势在这儿庆祝. 当晚被安排坐楼下, 地方不大, 商量一论后就点选如下醉虾窝 - 打开盖, 传来阵阵酒香和药材味, 虾另外用花雕浸著奉上, 虾渌熟后带有浓浓酒味, 不错手切雪花肥牛 - 牛味不太重, 雪花纹尚算均匀, 质感入口嫩滑多汁筒蚝 - 蚝身饱满, 蚝味亦浓, 是近期吃过最好的花甲 - 熟后的花甲样子有点像北寄贝, 味道很鲜甜, 第一次火锅吃这个, 可以用一试难忘来形容. 差不多每台也吃这个花胶 - 厚身, 不带腥鱼肚 - 像海绵一样, 一放汤就吸尽汤中精华粉丝 - 饱肚食物, 但因又是吸尽精华, 所以是另一佳品总括来说这里以"鲜"取胜, 再来一定会的
醉虾窝 - 打开盖, 传来阵阵酒香和药材味, 虾另外用花雕浸著奉上, 虾渌熟后带有浓浓酒味, 不错
手切雪花肥牛 - 牛味不太重, 雪花纹尚算均匀, 质感入口嫩滑多汁
筒蚝 - 蚝身饱满, 蚝味亦浓, 是近期吃过最好的
花甲 - 熟后的花甲样子有点像北寄贝, 味道很鲜甜, 第一次火锅吃这个, 可以用一试难忘来形容. 差不多每台也吃这个
花胶 - 厚身, 不带腥
鱼肚 - 像海绵一样, 一放汤就吸尽汤中精华
粉丝 - 饱肚食物, 但因又是吸尽精华, 所以是另一佳品
总括来说这里以"鲜"取胜, 再来一定会的
张贴