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2017-12-11 483 浏览
鲤鱼门系一个食海鲜嘅好地方,近排开咗间日式食店,有时间,当然一定要去试下啦。门口摆放好新鲜嘅海产,鱼虾蟹贝壳类各类鲜鱼陈列在大门口,食客可以亲眼睇到海鲜有几新鲜有几靓,可以话系一个信心保证!入面装修充满心思,好有正宗日式风味,以为自己去咗日本食嘢!连洗手间嘅装修都一丝不苟,墙上画咗好大幅嘅壁画,去厕所都系赏心乐事。餐厅嘅地理位置一流,临近海边,坐近窗口,可以话有180度海景,环境优美得令人乐而忘返。即使唔系坐喺海边,里面嘅位置亦都几舒服,唔会好密麻麻,亦唔会话好容易听到隔离位讲乜嘢,系繁忙地区餐厅好难做到嘅优势;所以虽然鲤鱼门系有少少远,但咁样专程搭车入嚟系值得嘅!因为除咗环境之外,最重点——食物,无械可击!先试一试季节刺身特上选拼盘,大厨用上最合时令、当日最新鲜嘅海产,为我哋带嚟鲜甜可口嘅刺身,虽然厚切,但入口即溶,鱼油甘香慢慢渗入味蕾,余韵无穷。高质海产,当然冇雪味;入口嘅温度恰到好处,将海产鲜香发挥得淋漓尽致。江户前天妇罗拼盘种类丰富,有虾,冬菇 ,各款蔬菜,应有尽有。咁多款天妇罗,最好食一定系虾,因为个炸浆够薄,食起嚟唔会抢走咗虾肉嘅质感,亦都可以保持到虾肉嘅水分,成个口感更加
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鲤鱼门系一个食海鲜嘅好地方,近排开咗间日式食店,有时间,当然一定要去试下啦。

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门口摆放好新鲜嘅海产,鱼虾蟹贝壳类各类鲜鱼陈列在大门口,食客可以亲眼睇到海鲜有几新鲜有几靓,可以话系一个信心保证!


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入面装修充满心思,好有正宗日式风味,以为自己去咗日本食嘢!连洗手间嘅装修都一丝不苟,墙上画咗好大幅嘅壁画,去厕所都系赏心乐事。

餐厅嘅地理位置一流,临近海边,坐近窗口,可以话有180度海景,环境优美得令人乐而忘返。

即使唔系坐喺海边,里面嘅位置亦都几舒服,唔会好密麻麻,亦唔会话好容易听到隔离位讲乜嘢,系繁忙地区餐厅好难做到嘅优势;所以虽然鲤鱼门系有少少远,但咁样专程搭车入嚟系值得嘅!

因为除咗环境之外,最重点——食物,无械可击!


季节刺身特上选拼盘
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先试一试季节刺身特上选拼盘,大厨用上最合时令、当日最新鲜嘅海产,为我哋带嚟鲜甜可口嘅刺身,虽然厚切,但入口即溶,鱼油甘香慢慢渗入味蕾,余韵无穷。高质海产,当然冇雪味;入口嘅温度恰到好处,将海产鲜香发挥得淋漓尽致。


江户前天妇罗拼盘
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江户前天妇罗拼盘种类丰富,有虾,冬菇 ,各款蔬菜,应有尽有。咁多款天妇罗,最好食一定系虾,因为个炸浆够薄,食起嚟唔会抢走咗虾肉嘅质感,亦都可以保持到虾肉嘅水分,成个口感更加吸引,
亦都冇浪费到高质素嘅虾肉。

龙虾仔乌冬
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龙虾仔乌冬不能错过!乌冬弹牙有咬口, 烟烟靭靭,唔系普通货色。龙虾仔真材实料,开半边上,清楚见到虾膏,高质素选择!肉质爽脆,唔使怎么调味已经令人回味无穷。


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浜烧系今晚重点,我哋一共食咗四款海产:


帆立贝
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帆立贝肉质厚实,剪开享用更加方便,亦更易品尝当中鲜甜;
蚝肉丰厚肥美,海水咸香非同凡响;
马刀贝唔系话好巨型嘅尺寸,但因为新鲜,仍然都系好值得一食嘅;


烧中虾
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中虾睇落好似好平凡,但咬落先知道真滋味。


𠮶晚因为有揸车,所以冇叫到sake, 只能以茶代酒, 若有所失。
下次一定要搭返公共交通工具,配返sake,咁先无憾。
题外话/补充资料: 三家村可安静享用晚餐的确系最佳选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
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