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2023-06-10
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友人请吃海鲜大餐，便来到鲤鱼门觅食‼️🥢「龙门海鲜酒家」是友人常来的餐厅，可先于海鲜档挑选海鲜再由餐厅加工成美味的菜肴‼️▫️这次挑选的海鲜档是餐厅对面的「一乐也海鲜」，海鲜款式多、生猛又新鲜‼️😉▫️ᐝ 一鱼两食🐠◂ 石斑切成片状，加西芹、蘑菇爆炒，鱼肉嫩滑‼️厚厚的鱼皮口感Q弹，好像有满满的骨胶原‼️◂ 接近鱼骨的部位下油锅炸得香脆，再稍微炆炒，很滋味‼️▫️ᐝ 砵酒焗蚝🦪肥嘟嘟的生蚝有著浓郁的蚝味及酒香，太滋味了‼️里面的洋葱吸收了浓郁的酱汁，也不可错过呀‼️▫️ᐝ 豉椒炒圣子🥢炒得香喷喷，爽弹又鲜甜‼️▫️ᐝ 炒通菜🥬绿油油的颜色，看著很有食欲‼️▫️ᐝ 鱼汤🥣奶白色的鱼汤很清甜，还加了滑溜的豆腐‼️▫️ᐝ 水果🥭当晚是木瓜及芒果，芒果爆甜又多汁‼️
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这次挑选的海鲜档是餐厅对面的「一乐也海鲜」，海鲜款式多、生猛又新鲜‼️😉
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ᐝ 一鱼两食🐠
◂ 石斑切成片状，加西芹、蘑菇爆炒，鱼肉嫩滑‼️厚厚的鱼皮口感Q弹，好像有满满的骨胶原‼️
◂ 接近鱼骨的部位下油锅炸得香脆，再稍微炆炒，很滋味‼️
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ᐝ 砵酒焗蚝🦪
肥嘟嘟的生蚝有著浓郁的蚝味及酒香，太滋味了‼️里面的洋葱吸收了浓郁的酱汁，也不可错过呀‼️
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ᐝ 豉椒炒圣子🥢
炒得香喷喷，爽弹又鲜甜‼️
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ᐝ 炒通菜🥬
绿油油的颜色，看著很有食欲‼️
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ᐝ 鱼汤🥣
奶白色的鱼汤很清甜，还加了滑溜的豆腐‼️
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ᐝ 水果🥭
当晚是木瓜及芒果，芒果爆甜又多汁‼️
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