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2018-06-25
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我最讨厌自助餐、任饮任食、放题架，不过朋友要请，大家高兴聚聚无所谓啦。只需 $260 蚊烤肉放题？平到如此地步，得唔得架？已有心理准备，一试无妨。既然任食当然全部都试下啦 ﹗可怕的牛脊肉、五花腩、帆立贝、鱿鱼须、多春鱼，算了吧！最好食系限量三文鱼腩刺生、墨鱼刺生，而虾刺生及北寄贝麻麻。比较好一点。其他牛舌、牛胸腹、鸡柳、猪颈肉、海虾、墨鱼仔还可以。Order 纸种类繁多，花多眼乱，样样都想试啖呢，而且有部份要再加钱，都几难计。我地主打都系牛牛牛，每人两碟先啦。Max 韩啤，果味偏甜，酒味薄弱，真系可以当果汁饮。我饮左几罐啤酒，再两碟安格斯已经饱顶到上心口，竟然您个肥仔一个人鲸吞 6 碟，您想食到人家执笠咩，哈哈﹗好快 black list 您唔比您帮衬架喇。和风煮牛舌，即系汁煮牛舌，暖都唔暖下，室温牛舌腍劈劈，豉油味浓无膻味。萝卜，无渣爽爽超入味，卤油味特浓。泡菜，劲甜不酸不辣，怪怪的。胡麻豆腐，豆味香浓，但硬硬鞋鞋唔够滑㖞。味附螺肉，发到半透明无味爽爽声，净食辣汁过口瘾加啰。刺生并盘，全餐最好都系您几位喇。三文鱼腩刺生特级鲜甜，肥美滑溜，加钱都要食啦。墨鱼刺生，黏黏咽韧新鲜的保证，
既然任食当然全部都试下啦 ﹗可怕的牛脊肉、五花腩、帆立贝、鱿鱼须、多春鱼，算了吧！最好食系限量三文鱼腩刺生、墨鱼刺生，而虾刺生及北寄贝麻麻。比较好一点。其他牛舌、牛胸腹、鸡柳、猪颈肉、海虾、墨鱼仔还可以。
Order 纸种类繁多，花多眼乱，样样都想试啖呢，而且有部份要再加钱，都几难计。我地主打都系牛牛牛，每人两碟先啦。
Max 韩啤，果味偏甜，酒味薄弱，真系可以当果汁饮。我饮左几罐啤酒，再两碟安格斯已经饱顶到上心口，竟然您个肥仔一个人鲸吞 6 碟，您想食到人家执笠咩，哈哈﹗好快 black list 您唔比您帮衬架喇。
和风煮牛舌，即系汁煮牛舌，暖都唔暖下，室温牛舌腍劈劈，豉油味浓无膻味。萝卜，无渣爽爽超入味，卤油味特浓。泡菜，劲甜不酸不辣，怪怪的。胡麻豆腐，豆味香浓，但硬硬鞋鞋唔够滑㖞。味附螺肉，发到半透明无味爽爽声，净食辣汁过口瘾加啰。
刺生并盘，全餐最好都系您几位喇。三文鱼腩刺生特级鲜甜，肥美滑溜，加钱都要食啦。墨鱼刺生，黏黏咽韧新鲜的保证，好味道。冰鲜虾十足雪藏泰式淡水虾，质地味道麻麻。北寄贝腍劈劈，淡茂茂。
安格斯牛肋肉，虽然牛味淡，微弱得出奇，油脂削又不平均，跟肉眼或西冷差别甚广。但系几款安格斯之中最好食，肥美有赵头，不乏肉汁，沾上烤肉酱有味得多。
安格斯牛肋肉壸渍，质地肉汁跟无腌牛肋肉一模一样，味道多左份酱油甜味，没怎么特别惊喜。而且觉得刚刚浸，酱油只在最外层，不是什么渍啦。
安格斯一口牛，试几粒后，根本就系牛肋肉切粒，多此一举。烤肉放题主力食安格斯便可，无需伤脑筋。极上牛肋肉，比起安格斯牛肋肉更淡更硬，一试无妨。
牛胸腹壸渍，依款好野呀，全场最好食 ﹗软腍的质地，牛肉味浓带肉汁。真系有渍过，酱油能让肉质软化，更加嫰滑。
牛脊肉，劲瘦劲鞋又淡口，给点牙力食吧。牛舌蛮不错，爽爽的不会腍劈劈，膻香不腥。极上一口牛，成口唔系筋就系肥膏，不吃也罢。
五花肉、手羽先即鸡中翼，完全无味都唔知食紧咩。鸡腿肉，肥美弹牙腌味浓，好好味㖞。辛辣五花肉、辛辣鸡腿肉，洒上少量红椒粉就当系，晕。
大鱿鱼头，即系鱿鱼须，无味似水鱿，爽脆咽韧。车海老，大虾爽甜好食。帆立贝，雪味重到不得了，只食到水味。牛油鲜菌，难食。菠萝，完全无味无甜味又无酸味，清水味。
Max 韩啤
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和风煮牛舌
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三文鱼腩刺生、墨鱼刺生
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安格斯牛肋肉壸渍
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安格斯牛肋肉
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安格斯一口牛
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极上牛肋肉
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牛胸腹壸渍
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牛脊肉
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五花肉
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安格斯牛肋肉壸渍
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五花肉
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大鱿鱼头
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牛油鲜菌
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