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2017-09-26
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想于鲗鱼涌早上七点吃个早晨实在不易，选择一只手可以数得晒，而这间茶餐厅还可以提供超抵食早餐，实在非常难得。这间餐厅面积也颇大，大约有十二张四人枱，装修简单又整洁，白色的墙身配合榉木色的餐枱，旁边还有两排枣红色的皮沙发，餐厅门口位有落地玻璃，下午时分有阳光渗入，令客人感觉舒服。早餐款式种类也算多，价钱由＄19至＄36不等，而我们点了一份自选面雪菜肉丝乌冬 $28，另加＄5两只煎蛋配热朱古力；一份自选早餐煎猪扒肠仔煎蛋＄28，配牛油方包饮热朱古力；一份火腿蘑菇奄列＄32，配多士饮热柠水。首先份量十足的火腿蘑菇奄列先上枱，奄列有少量蛋浆流出，和火腿蘑菇一起吃另有一番滋味；旁边还有新鲜翠绿的沙律菜，和烤烘过的多士简单搽上牛油，味道不错，又健康又饱肚。大大块的煎猪扒早餐非常吸引，猪扒肉质松软，只有少量骨在旁边，方便食用；而肠仔用了芝士肠，比较特别；烤烘过的多士简单搽上牛油，味道不错。至于煎蛋选了太阳蛋，蛋黄晶凝通透，简单好味，像为我迎接新的一天。不久热辣辣的雪菜肉丝乌冬亦上枱，乌冬面质软硬适中，两只要求反蛋的煎蛋不过不失，唯独觉得雪菜肉丝的肉份量比较少，有点可惜。今次选择了出前一丁的猪骨浓汤味做
这间餐厅面积也颇大，大约有十二张四人枱，装修简单又整洁，白色的墙身配合榉木色的餐枱，旁边还有两排枣红色的皮沙发，餐厅门口位有落地玻璃，下午时分有阳光渗入，令客人感觉舒服。
早餐款式种类也算多，价钱由＄19至＄36不等，而我们点了一份自选面雪菜肉丝乌冬 $28，另加＄5两只煎蛋配热朱古力；一份自选早餐煎猪扒肠仔煎蛋＄28，配牛油方包饮热朱古力；一份火腿蘑菇奄列＄32，配多士饮热柠水。
首先份量十足的火腿蘑菇奄列先上枱，奄列有少量蛋浆流出，和火腿蘑菇一起吃另有一番滋味；旁边还有新鲜翠绿的沙律菜，和烤烘过的多士简单搽上牛油，味道不错，又健康又饱肚。
大大块的煎猪扒早餐非常吸引，猪扒肉质松软，只有少量骨在旁边，方便食用；而肠仔用了芝士肠，比较特别；烤烘过的多士简单搽上牛油，味道不错。至于煎蛋选了太阳蛋，蛋黄晶凝通透，简单好味，像为我迎接新的一天。
不久热辣辣的雪菜肉丝乌冬亦上枱，乌冬面质软硬适中，两只要求反蛋的煎蛋不过不失，唯独觉得雪菜肉丝的肉份量比较少，有点可惜。
今次选择了出前一丁的猪骨浓汤味做汤底比较普通，下次一定另加＄2试试他们的杂菜汤底。
热朱古力未算浓郁，但算香滑；柠檬水的柠檬新鲜，完全没有苦涩味。我一边喝着餐饮，一边留意餐厅员工与客人打成一片，令人有亲切的感觉，一流的服务，值得一赞。
就这样⋯过了一个满足的早上。
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