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2011-01-12
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10月28日, 喺太古城睇戏, 但又想食个好味越南野, 于是同呀比行到过嚟鲗鱼涌揾食~ 呢间越顺系隐藏咗喺条僻静街巷入面, 是夜系平日夜晚, 店内都空无一人, 差d以为佢收咗舖… 靠门口个餐牌知道佢有做晚市先敢入去咋! 叫咗个 $108 二人餐, 有沙律小食炒粉咖哩法包同野饮~ 都几抵食wor!::: 牙车快 :::牙车快基本材料就系生菜青瓜萝卜丝、仲有鸡丝同埋花生粒咁, 都系d冻檬常见配料捞埋一齐~ 基本上都几难话唔好食! D鱼露味道偏甜, 不过略嫌太重手, 腌到d蔬菜淋咗d…::: 香茅鸡翼(4件) :::有两件翼两件槌, 啱啱好系两只鸡全翼~ D皮够干够薄, 炸得香脆! 入面d鸡肉颇嫩, 虽然香茅味一般, 但都几惹味!::: 越式炒金边粉 ::: 外表唔讲究, 都系d standard炒粉料, 有蛋丝扎肉丝萝卜丝芽菜丝等~ 上面洒咗d 花生碎同炸蒜~ 虽然系炒但金边粉质地都系软软淋淋咁… 味道其实ok, 但碟底亦难逃油腻嘅命运…::: 咖哩牛腩包 ::: 呢度d面包外表似法包, 实则系似硬身嘅白面包… 虽然奇奇怪怪, 但面包质地好似海绵咁好索汁, 索完d咖哩汁之后个包变得软身,
牙车快基本材料就系生菜青瓜萝卜丝、仲有鸡丝同埋花生粒咁, 都系d冻檬常见配料捞埋一齐~ 基本上都几难话唔好食! D鱼露味道偏甜, 不过略嫌太重手, 腌到d蔬菜淋咗d… ::: 香茅鸡翼(4件) :::
有两件翼两件槌, 啱啱好系两只鸡全翼~ D皮够干够薄, 炸得香脆! 入面d鸡肉颇嫩, 虽然香茅味一般, 但都几惹味! ::: 越式炒金边粉 :::
外表唔讲究, 都系d standard炒粉料, 有蛋丝扎肉丝萝卜丝芽菜丝等~ 上面洒咗d 花生碎同炸蒜~ 虽然系炒但金边粉质地都系软软淋淋咁… 味道其实ok, 但碟底亦难逃油腻嘅命运… ::: 咖哩牛腩包 :::
呢度d面包外表似法包, 实则系似硬身嘅白面包… 虽然奇奇怪怪, 但面包质地好似海绵咁好索汁, 索完d咖哩汁之后个包变得软身, 不错! D咖哩汁系落椰汁煮o个只, 味道香甜少辣, d牛腩粒嫩得黎几好咬~ 好味! 仲有一两粒薯仔都煮得够淋入味~ ::: 椰汁绿豆冰 + 柑桔柠檬 :::
椰汁绿豆冰比想像中好~ 唔会一味得椰汁杰挞挞同死甜味! 要求佢少椰汁佢都做到, 个呀叔仲即场倒俾我地睇~ 绿豆蓉都只系微甜, good!
柑桔柠檬都几甜下, 不过够冻, ok~ Overall食物都合格, 不过唔算特别出色~ 但系喺鲗鱼涌呢个地段都算好食架喇…! 而且价钱唔贵, 都仲有encore的理由!
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