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2023-08-05
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「坐忘」可以话系鲗鱼涌名物，最出名系日式咖喱饭同猪软骨平时lunch time应该好旺场要等位，好彩我哋2:00左右去，直入主要有定食、咖喱饭、汤乌冬餐厅坚持无添加味精、色素，感觉健康天然啲▶️ 猪软骨野菜咖喱饭 ($75)卖相好吸引，望落营养均衡猪软骨用慢煮方式烹调7小时，肉质非常腍，入口即化味道入味而唔会盖过猪肉本身🐷软骨透明部份淋到似啫喱，口感上黏黏地，确实出色👍🏻米饭用上番薯南瓜粟米生姜饭，所以黄色🍚味道上唔特别出，略略食到生姜同番薯味，入面亦有少许南瓜粒咖喱偏水，似汤多个酱，但味道唔稀，反而十分浓郁🍛偏甜带少许辛辣，唔食辣都一定食到旁边嘅野菜包括红萝卜、西兰花、薯仔、翠玉瓜🥦打工仔健康之选！▶️ 烤鸡生姜溏心蛋乌冬 ($74)可以拣白芝麻或昆布汤底昆布汤底比想像中清淡，几乎冇味🙈好彩都有少许姜蓉同木鱼丝调味烤鸡扒非常厚肉🐔食到黑胡椒味道，肉质ok溏心蛋虽然蛋黄熟咗少少，但味道好食，蛋黄黏黏地又够入味😋乌冬似稻庭乌冬，不算十分烟韧，失色咗少少同样好健康🥬有大量椰菜丝同粟米粒-猪软骨咖喱饭的确出色，难怪系主打菜，不过略嫌汤乌冬太淡味，可能咖喱汤底会比较好食环境可以，坐得唔迫服务OK，
平时lunch time应该好旺场要等位，好彩我哋2:00左右去，直入
主要有定食、咖喱饭、汤乌冬
餐厅坚持无添加味精、色素，感觉健康天然啲
▶️ 猪软骨野菜咖喱饭 ($75)
卖相好吸引，望落营养均衡
猪软骨用慢煮方式烹调7小时，肉质非常腍，入口即化
味道入味而唔会盖过猪肉本身🐷
软骨透明部份淋到似啫喱，口感上黏黏地，确实出色👍🏻
米饭用上番薯南瓜粟米生姜饭，所以黄色🍚
味道上唔特别出，略略食到生姜同番薯味，入面亦有少许南瓜粒
咖喱偏水，似汤多个酱，但味道唔稀，反而十分浓郁🍛偏甜带少许辛辣，唔食辣都一定食到
旁边嘅野菜包括红萝卜、西兰花、薯仔、翠玉瓜🥦打工仔健康之选！
猪软骨野菜咖喱饭
$75
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▶️ 烤鸡生姜溏心蛋乌冬 ($74)
可以拣白芝麻或昆布汤底
昆布汤底比想像中清淡，几乎冇味🙈好彩都有少许姜蓉同木鱼丝调味
烤鸡生姜溏心蛋乌冬
$74
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烤鸡扒非常厚肉🐔食到黑胡椒味道，肉质ok
溏心蛋虽然蛋黄熟咗少少，但味道好食，蛋黄黏黏地又够入味😋
乌冬似稻庭乌冬，不算十分烟韧，失色咗少少
同样好健康🥬有大量椰菜丝同粟米粒
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猪软骨咖喱饭的确出色，难怪系主打菜，不过略嫌汤乌冬太淡味，可能咖喱汤底会比较好食
环境可以，坐得唔迫
服务OK，我哋起佢哋接近休息嘅时候 去，都冇特别催我哋，上菜又快
价钱合理，唔收加一，平均$75/个
虽然未去到人哋讲咁神级，但可以一试～
张贴
