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2018-02-06 196 浏览
烧原条BBQ猪肋排骨 HKD82猪肋骨望落好似烧到好干好硬咁,但切落就会发觉原来入面好juicy,咬落亦都好嫩滑,一啲都唔会黐牙。佢本身调味唔多,主要靠盐分同香草突出猪肋骨嘅肉味,点埋烧汁一齐食,都几惹味。 不过记得要趁热食,因为摆冻咗之后,真系会干硬架~蒲烧珍宝鳗鱼蛋包饭 HKD88大大条鳗鱼训向蛋包饭上面,卖相劲吸引,鱼香蛋滑,最啱畀我呢啲死港女影相呃like!樱花烧原条鳗鱼咖哩石锅饭 HKD108一大条鳗鱼赤裸裸咁铺向面头,见到都心心眼,质感湿润嫩滑、入口即溶,油香都几重,一定要连埋饭一齐食。 而中间粉红色嘅糖粒,就好成功咁为呢一锅原本颜色比较单调嘅石锅饭,添上色彩同焦点。 虽然鳗鱼嘅照烧汁同日式咖哩汁摆埋一齐好惹味,不过始终两款酱汁本身都比较浓味,食多几啖之后就会开始觉得太咸同口干,所以向个平衡上可以再落多啲功夫~ 主题小食拼盘 HKD56拼盘有米肠、芝士烤菇、薯角、水牛鸡翼、日式饺子同沙律。而摆向中间嘅就系千岛酱,用嚟点薯角、肠仔或其饺子都几惹味,至于鸡翼同啡菇本身芝士味都几浓,所以就算唔点酱食,都可以好滋味~
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烧原条BBQ猪肋排骨 HKD82
猪肋骨望落好似烧到好干好硬咁,但切落就会发觉原来入面好juicy,咬落亦都好嫩滑,一啲都唔会黐牙。佢本身调味唔多,主要靠盐分同香草突出猪肋骨嘅肉味,点埋烧汁一齐食,都几惹味。 不过记得要趁热食,因为摆冻咗之后,真系会干硬架~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-22
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
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