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2017-07-19
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来湾仔上课，午饭当然要在区内解决。本来想去利东街揾食，不过见间间食肆都排满人龙，决定往隔离春园街找找看。唔想去食茶餐、粉面，见到这间日本外卖寿司店，有鱼生饭、便当、炸物等供应，而且价钱都几经济，各款饭类，由 $42 起，仲有矿泉水、汽水或面豉汤送、决定入内看看。原来除了刺身饭外，店子还有日式滑蛋饭、意大利鲜茄饭、咖喱饭、蛋包饭、炒饭、日式乌冬等可供选择。拣咗个鳗鱼炒饭 ($75)，决定留在店里立食。炒饭即叫即做，由于制作需时，墙上有温馨提示，繁忙时段，落单蛋包饭同炒饭，大约要等 15 分钟。炒饭以一个黑色胶兜盛载，分量十足，而且饭粒看起来粒粒金黄，非常吸引。舀起试试，鳗鱼切得有点细碎，幸好食味不俗，鱼肉外脆内软，够晒入味。而饭粒更是水准之作，每粒饭都炒得色泽均匀，而且饭身完全被香浓的鳗鱼味包裹著。至于配料方面，蔬菜分量极多，有翠肉瓜、西兰花、红萝卜和鸡脾菇，配鳗鱼饭吃，色香味俱全！
来湾仔上课，午饭当然要在区内解决。本来想去利东街揾食，不过见间间食肆都排满人龙，决定往隔离春园街找找看。唔想去食茶餐、粉面，见到这间日本外卖寿司店，有鱼生饭、便当、炸物等供应，而且价钱都几经济，各款饭类，由 $42 起，仲有矿泉水、汽水或面豉汤送、决定入内看看。
原来除了刺身饭外，店子还有日式滑蛋饭、意大利鲜茄饭、咖喱饭、蛋包饭、炒饭、日式乌冬等可供选择。拣咗个鳗鱼炒饭 ($75)，决定留在店里立食。炒饭即叫即做，由于制作需时，墙上有温馨提示，繁忙时段，落单蛋包饭同炒饭，大约要等 15 分钟。
炒饭以一个黑色胶兜盛载，分量十足，而且饭粒看起来粒粒金黄，非常吸引。舀起试试，鳗鱼切得有点细碎，幸好食味不俗，鱼肉外脆内软，够晒入味。而饭粒更是水准之作，每粒饭都炒得色泽均匀，而且饭身完全被香浓的鳗鱼味包裹著。至于配料方面，蔬菜分量极多，有翠肉瓜、西兰花、红萝卜和鸡脾菇，配鳗鱼饭吃，色香味俱全！
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