宏 (已結業)

我同老公都系鳗鱼迷，平时都成日周围去揾鳗鱼饭食，之前我哋去日本仲去咗一个礼拜，食咗几日鳗鱼饭，不过喺香港好难揾到一间食鳗鱼饭啲鳗鱼好食嘅地方。今日同事介绍话有一间喺黄埔叫宏嘅餐厅，𠮶度有白鳗鱼食，之前都未食过，啡色嘅鳗鱼就食得多，白色嘅鳗鱼就未食过，所以我哋就专登去试下咩叫做白鳗鱼，睇下同平时啲鳗鱼有咩分别。一去到老公叫左个白鳗鱼，我就唔系太钟意试新嘢，所以都系叫番平时嘅啡鳗鱼,过白鳗鱼配咗五款唔同嘅酱汁，配落的鳗鱼到，各有特别嘅味道，啲白鳗鱼好新鲜，比平时啲鳗鱼更加鲜味，配埋唔同嘅酱汁，食落各有唔同嘅特色，果然冇介绍错，如果下次有白鳗鱼同啡鳗鱼拣，我都会拣白鳗鱼，因为白鳗鱼嘅味道比平时更加食得到鳗鱼嘅鲜味。至于我叫嘅啡鳗鱼，都好出色，喺香港好难食到咁新鲜嘅鳗鱼，啲肉汁好肥美，而且啲鳗鱼好新鲜， 平时喺日本先可以食到咁新鲜嘅鳗鱼，朋友果然冇介绍错。