名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (iSQUARE國際廣場) (已結業)

排队时, 可观看店员烧制鳗鱼的过程。双层鳗鱼丼 $108 追加温玉 $12鳗鱼为腩位, 虽未至于好肥美和juicy, 但肉质嫩滑。虽然点单时已特意要求多酱汁, 怕吃白饭会比较斋, 但拌匀后, 感觉酱汁依然略微不足, 幸好以防万一, 追加了一个温玉, 捞饭效果不错。温玉形状呈长形, 与其他餐厅的偏圆, 略为特别。饭有软绵绵的, 亦有有咬口的, 当中有少少饭焦, 甚为香口和有嚼劲, 感觉不错。另外, 餐厅不设加一, 整体感觉实惠, 消费更为松手。