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2017-12-27
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黄埔自从开通左地铁站之后，就多左好多特色餐厅。譬如九号水产，就系一个日本美食既集中地，可以俾想去日本但又冇钱／冇时间去既人黎呢度短暂体会下日本风情。近入口见到呢间主打鳗鱼同甜品既餐厅，叫做宏，门口玻璃柜既蛋卷好吸引，就入去试下佢！！餐厅设计开扬，座位都十分宽敞，可以坐好耐倾计都冇问题。墙上有d日本挂画，营造东瀛风。餐厅主打日式鳗鱼饭、海藻乌冬同埋甜品。纯日本白烧鳗鱼定食（＄210）侍应推介左呢款餐厅主打，白烧鳗鱼，朋友同我都极喜爱鳗鱼，当然要试试佢。呢款定食好精致，一个盘入面已经包含左前菜、饭、鳗鱼、乌冬、仲有6款调味酱/粉另上，睇到人眼花缭乱。朋友一开始见到咁多调味料真系唔知从何入手，好彩侍应好好服务咁黎教佢点食(几十岁人都要人教佢食饭哈哈哈)纯白烧鳗鱼本身冇落咩调味，咁样先食得出鳗鱼原有既鲜味，鱼肉幼嫩，食落唔腥反而有阵清香。每件鳗鱼都可以配搭唔同酱料：日本芥末酱油、蒲烧汁、盐同柚子酱油，一条鱼食出几款口味。沙律菜新鲜爽口，几开胃。个餐好搞笑几地方系，佢有饭又有乌冬，我平时好少会一次过食两样主食。不过个乌冬又真系几弹牙，同埋见到一点点既海藻，绝对系健康之选。汤清清地，配埋昆布同葱，
近入口见到呢间主打鳗鱼同甜品既餐厅，叫做宏，门口玻璃柜既蛋卷好吸引，就入去试下佢！！
餐厅设计开扬，座位都十分宽敞，可以坐好耐倾计都冇问题。
墙上有d日本挂画，营造东瀛风。餐厅主打日式鳗鱼饭、海藻乌冬同埋甜品。
纯日本白烧鳗鱼定食
$210
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侍应推介左呢款餐厅主打，白烧鳗鱼，朋友同我都极喜爱鳗鱼，当然要试试佢。
呢款定食好精致，一个盘入面已经包含左前菜、饭、鳗鱼、乌冬、仲有6款调味酱/粉另上，睇到人眼花缭乱。
朋友一开始见到咁多调味料真系唔知从何入手，好彩侍应好好服务咁黎教佢点食(几十岁人都要人教佢食饭哈哈哈)
纯日本白烧鳗鱼定食
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纯日本白烧鳗鱼定食
$210
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纯白烧鳗鱼本身冇落咩调味，咁样先食得出鳗鱼原有既鲜味，鱼肉幼嫩，食落唔腥反而有阵清香。每件鳗鱼都可以配搭唔同酱料：日本芥末酱油、蒲烧汁、盐同柚子酱油，一条鱼食出几款口味。
沙律
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海藻乌冬
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不过个乌冬又真系几弹牙，同埋见到一点点既海藻，绝对系健康之选。
汤清清地，配埋昆布同葱，一唔小心就饮晒碗汤。
大鳗鱼饭＋乌冬
$180
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钟意传统口味应该要拣呢款，一样都有海藻乌冬同埋沙律。
大鳗鱼饭＋乌冬
$180
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鳗鱼烧得好软滑，加埋甜甜地既鳗鱼汁，好快就食晒成兜饭。
抹茶卷香草卷
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抹茶卷香草卷
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每个餐都系包埋甜品，我同朋友分别拣左抹茶同云尼拿口味。
个蛋糕超级软熟，抹茶卷既抹茶味道浓郁，钟意抹茶既必试！
日本草莓班戟
$88
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最近系士多啤梨既旺季，当然要食个士多啤梨甜品啦！
士多啤梨好新鲜，酸酸甜甜既味道中和左班戟既饱济感。
雪糕可以见到一粒粒云尼拿籽系入面，味道香浓，推介一口热班戟沟一口雪糕食。
另外仲有大大个布甸，食到好饱！
日本苹果汁
$40
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日本苹果汁（＄40）
另外推介呢杯青森苹果汁，好大杯，冇一般苹果汁个种化学香精味。
太妃巧克力
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太妃巧克力
朋友饮热朱古力，我怕肥冇试饮，不过闻落好香！
张贴
