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2016-05-31
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铜锣湾★鳕卵屋一直都心思思想黎试依间以日本博多直送明太子为主打既日本餐厅，可惜上次黎到已经full house，今次醒目book定个靓位入到黎先知原来真系有个日本人坐阵㖞，佢掌管住餐厅正中间既area，睇黎都系老板？哗～好有心思呀下，竟然枱上面有张写住客人名既欢迎卡［大概意思就系多谢你今日预约黎，希望你系到有美好既时光。］枱面既筷子座原来系可以食既nuts，哈哈～饭前小小小吃揾食时间松软明太子上灌汤蛋卷（$78+10%）：★★★★★ ★☆☆☆☆见到都流口水！不过细心少少望d蛋层既纹理就觉得好似老老地，果然食落无想像中咁软滑，好彩蛋香十足补救番，又成吋半厚有多感觉好满足中间爆满既明太子颜色就好抢眼啦，味道就唔系好突出，要细味先食到佢独有咸咸地又辣辣地既味道或者可能系期望太高……？！多士拼盘（$48+10%）：★★★★★ ☆☆☆☆☆面包控见到烘到金黄色既多士真系心花怒放，可惜一啖咬落去换黎既系失望个包完全唔新鲜唔软熟又干身！！明太子多士面头有d鱼毛仔增加下口感，味道就唔系好出众只系食到咸咸地，反而蒜蓉多士整得仲出色，惹味得多sigh..面包绝对是败笔。三文鱼拼油甘鱼鳕卵碗（$138+10%
一直都心思思想黎试依间以日本博多直送明太子为主打既日本餐厅，可惜上次黎到已经full house，今次醒目book定个靓位入到黎先知原来真系有个日本人坐阵㖞，佢掌管住餐厅正中间既area，睇黎都系老板？哗～好有心思呀下，竟然枱上面有张写住客人名既欢迎卡［大概意思就系多谢你今日预约黎，希望你系到有美好既时光。］
枱面既筷子座原来系可以食既nuts，哈哈～饭前小小小吃
揾食时间松软明太子上灌汤蛋卷（$78+10%）：
松软明太子上灌汤蛋卷
$78
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见到都流口水！不过细心少少望d蛋层既纹理就觉得好似老老地，果然食落无想像中咁软滑，好彩蛋香十足补救番，又成吋半厚有多感觉好满足
中间爆满既明太子颜色就好抢眼啦，味道就唔系好突出，要细味先食到佢独有咸咸地又辣辣地既味道或者可能系期望太高……？！
多士拼盘（$48+10%）：
多士拼盘
$48
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面包控见到烘到金黄色既多士真系心花怒放，可惜一啖咬落去换黎既系失望个包完全唔新鲜唔软熟又干身！！
明太子多士面头有d鱼毛仔增加下口感，味道就唔系好出众只系食到咸咸地，反而蒜蓉多士整得仲出色，惹味得多
sigh..面包绝对是败笔。
三文鱼拼油甘鱼鳕卵碗（$138+10%）：
★★★★★ ★☆☆☆☆“三食”鳕卵碗
（零食）er…乜都无加既既三文鱼好似淡左d，油甘鱼好似腥左d
（一食）捞埋d博多直送明太子&蛋丝红萝卜碎齐齐食先掂！多左明太子既微咸辣味又真系唔洗点豉油～
（二食）一碟几格调味料自己加，个人最喜爱d葱花同黑芝麻
三文鱼拼油甘鱼鳕卵碗
$138
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三食几得意，不过讲真个饭真系普普通通啦…同其他几个dishes一样，主角明太子依旧唔算特别出众
班戟配雪糕（$38+10%）：
班戟配雪糕
$38
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听讲必食就算有餐后雪糕都要留肚试下！
原来班戟系指铜锣烧烘热左闻落有d爆谷味，食落发现中间有d焦糖酱。不过唔够软熟感觉似系prepack货 …
雪糕拣左盬味，略为咸咸地又夹杂d牛奶味，好正既组合口感有d似雪花冰，带点入口即融既快感！全靠雪糕为班戟点一点睛～
抹茶雪糕（原价$38+10%，是日ｆｒｅｅ）：
抹茶雪糕
$38
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哈哈 有乜开心得过食完正餐有雪糕送雪糕滑就几滑喇，不过呢抹茶味唔系好够浓郁，如果可以多番d苦味少番d甜味就更好喇～
不过咁细球原价要$38+10%都几贵下。。
埋单$333/2ppl。
整体黎讲可能期望太高啦，都几失望下明太子几乎无主将之风...剔除依点d食物overall都系普普通通啦～环境反而几舒服既muji style，静静地可以慢慢倾
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