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2023-04-16
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这次和家人去吃薄饼,因之前吃过这间的薄饼,觉得极佳,所以再带家人来吃。店内的卡位,近入口处也有圆枱,方便聚会聊天。我比较喜欢限定餐牌,每每有惊喜,这次限定餐以鳕鱼子为主题。鱿鱼配鳕鱼子忌廉鲜制意粉($108),限定意粉。鳕鱼子是意粉的主角,其鲜色为平白的意粉增添色彩,其咸度也令意粉变得更惹味。其次是爽口鱿鱼圈,份量足。弹牙意粉煮得刚好,挂上鳕鱼子和忌廉汁,非常惹味。日本产白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜,配合十足气体的梳打,白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。这杯饮品加入冰块后,在杯中看到冰块的层次,再加上底部的白桃和顶层的柠檬片,很有夏日的气息,感觉清新,很适合打卡。鲑鱼牛油果罗勒披萨(10吋)($128),想不到鲑鱼配牛油果的如此合适。鲑鱼烟韧的口感,搭香滑的牛油果,能互补两者缺少的口感。鱼类和水果类组合的薄饼也让人觉得更健康。抹茶沙冰($53)上次喝过不错,所以今次再点。抹茶选用了小山园抹茶,茶味不涩,带点抹茶香。搅拌顶层的忌廉,入口更甜滑,份量足,依旧是我喜欢的饮品。意式芝士蛋糕($38)入口软滑即化,味道浓郁醇厚。蛋糕旁边还有忌廉,加入忌廉吃会更软滑。一小件蛋糕,切开一半
这次和家人去吃薄饼,因之前吃过这间的薄饼,觉得极佳,所以再带家人来吃。店内的卡位,近入口处也有圆枱,方便聚会聊天。我比较喜欢限定餐牌,每每有惊喜,这次限定餐以鳕鱼子为主题。
$108
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鱿鱼配鳕鱼子忌廉鲜制意粉($108),限定意粉。鳕鱼子是意粉的主角,其鲜色为平白的意粉增添色彩,其咸度也令意粉变得更惹味。其次是爽口鱿鱼圈,份量足。弹牙意粉煮得刚好,挂上鳕鱼子和忌廉汁,非常惹味。
$48
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日本产白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜,配合十足气体的梳打,白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。这杯饮品加入冰块后,在杯中看到冰块的层次,再加上底部的白桃和顶层的柠檬片,很有夏日的气息,感觉清新,很适合打卡。
$128
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鲑鱼牛油果罗勒披萨(10吋)($128),想不到鲑鱼配牛油果的如此合适。鲑鱼烟韧的口感,搭香滑的牛油果,能互补两者缺少的口感。鱼类和水果类组合的薄饼也让人觉得更健康。
$53
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抹茶沙冰($53)上次喝过不错,所以今次再点。抹茶选用了小山园抹茶,茶味不涩,带点抹茶香。搅拌顶层的忌廉,入口更甜滑,份量足,依旧是我喜欢的饮品。
$38
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意式芝士蛋糕($38)入口软滑即化,味道浓郁醇厚。蛋糕旁边还有忌廉,加入忌廉吃会更软滑。一小件蛋糕,切开一半,与家人共享,以香软浓郁的意式芝士蛋糕总结美味的一餐。
题外话/补充资料:
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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